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土耳其老人:回归田园 恬静身心

http://www.sina.com.cn  2010年06月04日10:34  BTV《天下天天谈》

  小片:土耳其老人:回归田园 恬静身心

  退休后离开城市的喧嚣,搬到郊区或是乡村,回归田园生活。如今,这种想法代表了一大批土耳其老年人的心声。

  很多土耳其老人一般在退休前就会把养老的地点选好,位于土耳其南方的郊区和乡村很是受欢迎,因为南方的气候相对于北方来说,要更温暖、更潮湿。

  回归田园除了爱它的宁静和悠闲外,还可以亲自种自己喜欢吃的蔬菜,饲养鸡鸭。西红柿是家家都要种的,因为土耳其的大部分菜肴里都少不了西红柿,而这种传统的饮食方式也给土耳其老人带来许多健康的益处,如强健心脑血管、预防癌症等等。绿色蔬菜中,黄瓜、菠菜、西兰花也几乎是家家都有。

  由于土耳其人口味重,加上爱吃肉食,因此,患高血压等心脑血管疾病的老年人日渐增多。回归田园后,吃得天然健康,呼吸清新的空气,使部分老年人的身体状况得到了明显的改善。

  主持人:田园生活,种花种菜,怡然自得,这种生活我觉得年轻人也会羡慕,不知道大伟教授,您有没有计划过自己退休以后的生活,还是说现在计划得有点早?

  王大伟:不早,不早,我过50的时候,我给自己打了一退休证,就是估计给自己写了一个退休证,就告诉自己,你已经老了,不需要再去像年轻的时候那么去想问题了。我是一个标准的农民的儿子,我说我要真的从思想上变成一个农民,那就是我最大的享受,我写字有一个印,叫做庄户人家,就是种地的,我现在基本上想我退休的时候,我也都想好了,就是可能会写写字,画点画,再写点平安童谣,给孩子们写点这些东西,但我心态一定要是一个农民,你年轻的时候可能到欧洲去跑,可能到世界各个地方去跑,真的到老了,就是一个老农民。

  柏燕谊:土耳其的老人家真的是现在中国父母的榜样。以前我的一位老师是一个语文老师,他的孩子都特别的孝顺,但是都出国了,就不能陪伴他在身边,他70来岁了,70来岁了,他实在是觉得,孩子都走了,孙子以前还带,现在也被接到国外去了,怎么办呢?他就找出来以前,他们家的书很多,儿童的书,图册,他就找出来所有的东西,他就主动地去上门找隔壁的小学,学前班的这些机构,跟他们联系,他就办小饭桌似的东西,让这些孩子在下学,但是父母没来接之前有这样的一个空档,还有中午吃完饭,中午吃饭也会来到他这儿,其实有一点像变相的幼儿园。

  主持人:就是发挥自己的余热。

  柏燕谊:我就是发挥自己的余热,让自己感觉有被需要的价值。

  主持人:好,刚才小片当中看到的是土耳其的老人,其实我们知道日本也是一个比较长寿的国家,随着它,因为长寿所以高龄人口就会越来越多,社会也不断地完善一些社会保障机制,使老年人从老有所养转变为老有所为,现在我们来请《人民日报》驻日本的记者于青跟我们说说日本老年人的晚年生活。于青你好。

  于青:主持人你好。

  主持人:关于日本老年人的生活你能不能给我们介绍一下。

  于青:如果是第一次到日本来,有一个突出的印象,一般你走高速公路,一进高速有交费站,一看,说日本收费的怎么都是老人呢,白发苍苍,你看北京的收费口,那都是帅哥、美女,截然不同,这是一个。还有一个在上街还能发现,开出租车的怎么全是老人呢,都白发苍苍的,日本的老年人特别追求发挥余热,还有一个是自力,发挥余热有几种,比如说过去也没做什么技术含量比较高的工作,退休了或者什么的,他就去做一些什么收费或者是开门或者维持交通这些技术含量比较低的工作,有一定技术的人,他就去,会开车的,他就去考一个出租司机,这样发挥余热。日本人的特点是老年人找老年人扎堆,所以这也是他们的业余生活或者老年生活,也都能更加丰富一些。

  主持人:好,非常谢谢于青。

  主持人:其实我们看到日本老年人还是能够给自己找点事做,是不是中国的老年人其实真的是可以借鉴一下。

  王大伟:我从这里面我就体会出几点来了,如果人一生要分为春天、夏天、秋天和冬天的话,中老年显然就是从秋天到冬天,可是秋天到冬天如果没来暖气的话,我们很不容易过渡过去,你像我们就要有意识的就要在秋天做好冬天的准备,我的体会有这么几个,一个我们要及早的做冬天的准备。我给大家举例子,一个是齐白石,齐白石是50多岁才变法,他没变法之前,别人的一个扇面卖4块钱,齐白石的那个扇面卖2块钱还没人要,他就求着别人要,有一天他们家门口来一个卖白菜的,推了一车白菜,齐白石说,我画一张白菜,跟你换,你看行吗?卖菜的说你有病啊。他以前的画风,社会不适应,所以他一直就没卖出大价钱,也就是说他56岁的时候才下决心变法,他说我要不变法就完了,但是他一变法反而成功了,这是齐白石,就说我们一定要找一个技能。你要记住,老的时候一定要玩技能,不要玩知识,玩知识你是玩不过年轻人的。

  主持人:看来除了培养兴趣爱好,发挥余热之外,其实老年人也可以尝试一些比如说现在的年轻人或者在他们年轻的时候,没有机会或者说没有勇气尝试的东西,我们还是来看一下。

  短片4:老当益壮

  上月28号是秘鲁老奶奶巴尔德斯的85岁生日,老人家不吃蛋糕不摆宴席,而是选择高空滑翔作为自己的生日礼物。当天巴尔德斯精心打扮一番,来到秘鲁首都利马著名的绿色海岸,和教练乘坐双人降落伞在空中滑翔了15分钟,她的5个孩子、10个孙子孙女以及两个重孙,高声为她加油。降落后老奶奶看上去非常兴奋,她说这是她收到的最好的生日礼物。

  去年11月23号,尼泊尔首都加德满都举行仪式,庆祝78岁的谢尔占日前获得吉尼斯世界纪录证书,成为登顶珠穆朗玛峰年纪最大的人。谢尔占是一位退伍士兵,在登山界中默默无闻。2008年5月,76岁的他首次登上了将近8850米的世界第一高峰,那也是他第一次尝试征服珠穆朗玛峰。

  日前在澳大利亚悉尼举办的世界老年运动会上,100岁高龄的澳大利亚女选手弗里斯以4米07的成绩获得了女子铅球项目金牌,并打破了老年运动会的世界纪录,她也有可能是世界上最老的女运动员。

  支持人:这些国外老年人的挑战我觉得让年轻人都觉得敬佩,那两位嘉宾,看了刚才国外老人的这些挑战,我觉得可不可以也给中国的老年人出出主意,看看他们在晚年的时候可以培养哪些兴趣爱好或者也是尝试一些有挑战性的事情?

  柏燕谊:我父母是医生,他们退休之后,他们每年都要出去旅游一次,他们每一次出去玩的时候,都会拍大量的照片,每一次我妈回来,她会把这些照片,挑好的有特点的,有代表性的都给洗出来,然后开始编旅游日记,把照片旁边配上文字,这是哪儿哪儿哪儿,我和老柏,我们在这里面,我们有什么样的一个特别的记忆,现在已经有将近十几本的旅游照片日记,后来她说,要是能以后把自个儿出来的话,出书的话,就当成一个旅行心得,这个其实就是信手拈来的生活乐趣。而且老年人也应该勇于挑战自己,我爸爸他身体很好,他今年72岁,他在大概7年前,64、65岁的时候,他第一次坐翻滚过山车。

  主持人:那可真了不起。

  柏燕谊:当时我都惊了,有那种比较小型的翻滚过山车。就非执意上去了,执意上去以后了,虽然我爸在接下来的一个小时零40分钟,当时我妈给他掐着表呢,一个小时零40分钟的时间里面,他都脸色煞白,但是他说值。反正我坐下来都直恶心,但是我爸下来唯一的评价就是恶心,其它没觉得什么,一个多小时之后到海边,那海鲜吃得比我都多。

  主持人:是,我觉得您父亲勘比刚才小片当中国外的老人了。刚才我们看到了国外的一些老年人都做什么来丰富自己的晚年生活,那咱们身边的老年朋友他们又最想做什么呢?我们听听他们的意见。

  街头采访:您平时喜欢做什么来娱乐身心?

  有时间溜弯,逛一逛公园。

  我最喜欢锻炼,锻炼,跳跳舞,唱唱歌什么的。

  早晨起来跑个步,打个麻将。

  出去散步,出去旅游,还看一些比较有消遣性的像小品、相声这些东西。

  没事的时候出来转一转,旅游旅游,和同年龄的人坐一块儿聊聊天,唱唱歌,这个最高兴了。

  有时候溜溜商场,打打麻将。

  我喜欢做锻炼。

  就是上上网。偷偷菜。

  主持人:其实我觉得他们的愿望也都挺简单的,可能我们做子女的应该平时多体会父母的这些心意,帮助他们来满足这些愿望。

  柏燕谊:对,但是有的时候孩子可能往往会洞悉不了老人内心真实的愿望。我认识一个比较有名的理财师,本来我们约好周四下午要录节目的,他突然推掉了所有节目的安排,我说你干吗?他说我要带着我父亲去世博会。他爸爸很早之前就开始跟他说,这世博会,咱们国家这是一件大事,这是继奥运会之后的又一件大事,据说怎么怎么样,怎么怎么样,给渲染的特别的好,他也就是对对对,是很好,是很好,附和一下,然后再一去的时候,他爸就是反反复复这样去说,终于有一天,他跟他爸说,爸,咱去世博会,好啊,行,你安排一下吧!所以说我觉得老人有的时候就像孩子一样,你得去真正的理解他到底想要的是什么。

  王大伟:中国人追求最大的目的叫五福捧寿,实际上大寿星是中国人追求的一个很大的目标,真要活得很老了,就叫老寿星了。我跟你讲,很有意思的是,我姥姥家是山东来州,她是北方的长寿之乡。

  主持人:您也算长寿家族。

  王大伟:我上网一看,我爷爷他们家是山东文德,又是长寿之乡。

  柏燕谊:您肯定活得长。

  王大伟:那不敢说。但是我就要说一下,为什么山东,就那个胶东那么一个小地方出了两个长寿之乡。所以我就总结总结,他出了87个,来州出了87个百岁老人,一个小县城出了87个人,你看第一个,他都是靠海边,空气特别好,空气好,这是第一个。第二个只吃海鲜不吃炒菜,第三个,玉米杂粮为主。第四个就是爱走路,爱武术,我们那个地方是每个孩子从小都会武术,就小男孩从小都会罗汉拳,都是少林派。再有一个第五个就是传统文化,这个说明什么?他心特别静,沉浸在自己的文化和自己的一种对民族的认同和自豪感之中,现在是外界太纷繁了,什么事,他不在乎,你们爱怎么地怎么地,反正我还在这儿该吃年糕吃年糕,该挂灯笼挂灯笼。

  主持人:这可能就是心态,非常重要了。

  王大伟:再有一个我们老家那块写字好的人特别多。

  主持人:人家不是说练字也是一种气功吗?

  王大伟:乾隆是中国皇帝里岁数最大的,活了89岁,实际上是虚岁就应该是90了,就是写字,所以据人家研究过,写字的人平均寿命比不写字的人大5岁。

  主持人:是啊,刚才您讲的时候,我也在想,除了不住在海边,不能近水楼台经常吃海鲜。但是其它的都可以遵守,比如心态、武术,锻炼身体,练字,粗茶淡饭,多吃粗粮等等。

  主持人:刚才您说了中国山东的两个长寿村,你看有美国麻塞诸塞州的百岁老人让蒂约姆,他也是用自己的亲身经历诠释了什么是健康美好的晚年。

  小片:美国百岁老人的幸福晚年。

  刚刚度过100岁生日的让蒂约姆依然像往常一样,坚持每天约朋友打两个小时的网球。尽管身材不高,但是老人的身手非常矫健,许多来到球场的人都为他的表现所折服。“坚持锻炼、生活规律”是老人的长寿秘诀。他每天早上7点起床,然后打两个小时的网球;在午饭后会小睡一会儿,接着就去健身房进行锻炼。此外,每周的各种娱乐活动也让他的身心经常保持在兴奋状态。收看完晚上11点的新闻后,老人还会上网查看邮件,然后才上床睡觉。

  主持人:百岁老人了还打网球,我一直觉得网球有点运动量太大了,是不是太激烈了,您觉得这适合中国的老年人吗?

  王大伟:因人而异,我有一次看《天下天天谈》,谈养生,我觉得那个人谈得特别好,实际上他也没说吃什么,他也没说干什么,他说人就是好好的吃饭,好好的睡觉,好好的锻炼有一个良好的心态,不是说非得吃一种什么特别的食物那才好,非得锻炼。你看他活了100岁,打网球,我也跟着打网球,那不行。

  主持人:那不行,不能有样学样。

  柏燕谊:我父母锻炼,我爸爸现在去唱歌,每周唱两次唱,其实他唱美声,也是在调理他的气息。我妈妈最近好像据说是迷上了画画,逮谁去让谁坐那儿,我给你画,写生,然后现在如果不出去玩,那一天特别有意思,他们是1月28号的结婚纪念日,我有一天回家之后,我妈拿出一张画来说,说你看这是我跟你爸我们两个人多少多少周年的结婚纪念日,我们俩去中山公园的莱金与轩我们俩吃了一顿饭,他给画下来了,其实就像一个8岁左右的孩子画的一个蜡笔画一样,我爸爸的衣服上写一个柏,画一个黑框眼镜,还写了一个菜谱,最后在画的背面还贴了一个当天吃饭的小票,她说因为这是这一天,而且是99块钱,她说你看预示着我跟你爸长长久久。我觉得其实有的时候虽然不一定非得用某种固定的形式去锻炼,但是一定要让自己动起来,不管你用什么方式,只要是,哪怕是在小区里面散散步,也是一种锻炼。

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