“荔枝6块,核小包甜”,其实卖的是染色荔枝
荔枝没吃完,手却红了
“荔枝6块,核小包甜。”看到又红又水灵的荔枝,市民刘女士花了12块钱,买了两斤提回家。可是刚吃了两个,剥荔枝的手指却变红了,摆着荔枝的白桌布也变成了红色。这时,刘女士才明白过来,这些荔枝红有“诈”,全披了“彩衣”。
7月17日上午,刘女士在昆明市篆新农贸市场看到荔枝水灵灵的,颜色红得特别新鲜,于是就买了两斤。“那个小贩把荔枝递给我的时候,我就看到白色的塑料袋上挂着红色水滴。”当时刘女士就有了疑惑,这红色水滴是什么?而小贩的解释是荔枝皮是红色的,加上运输过程中要用冰块保鲜,现在冰块化成水了,所以就有了红色的水滴。
“当时我也没多想,就把荔枝带回了家,可是没吃几个手就变红了。再看看桌布也被染色,就不敢再吃了。”发现有“诈”,刘女士仔细观察起手中的荔枝,发现每一颗荔枝都像刚从水里捞起来,红润鲜亮,煞是诱人。用纸巾轻轻擦拭,纸巾上会留下像口红似的红印。隔了一夜后,刘女士再看放在塑料袋里的荔枝,水迹还没干,但是色素已经凝固在塑料袋底部,出现了一些红色的色块。
记者拿着刘小姐买的荔枝到市场里比照,发现染过色的荔枝卖相确实要比普通荔枝好,普通荔枝看上去颜色要暗得多。上网查询资料后,记者发现染色荔枝在其他省份也有出现,原来这是不法商贩为图销路,用色素兑水调制后精心“泡制”的,这样的荔枝对消费者的健康无疑埋下了隐患。
本报提醒:穿“彩衣”的荔枝已经出现在水果市场,消费者可要多长个心眼。染色荔枝颜色格外鲜艳且颜色多浮于表面,仔细观察还是能够区分的。建议在选购荔枝时不要光看重外表的光鲜红润,最好到超市或规模较大的水果店购买,一旦出现问题可以得到退换货或是投诉索赔的服务保障。
记者 王云 (春城晚报)
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