中国宁波网讯 记者在日前召开的有关会议上获悉,在当前国内好多地方把旅游主题放在“生态游”、“休闲游”的时候,以“开游节”打响旅游品牌的宁海县再辟蹊径,不断以绿色的生态健康美食招揽更多的四方来客。
宁海素有“贝类之乡”和“鱼米之乡”的美誉,是国家级和省级粮食、茶叶、柑橘、蛋鸭、水产等农副产品生产基地,拥有国家级有机、绿色、无公害产品50余种。当看到“吃”在旅游六要素中的分量不断加重,宁海县便充分挖掘丰富的“生态宴”原料资源,开发出了以“天然、绿色、营养、保健”为主题的绿色生态新餐饮,推出了极富地方特色的“生态美食”菜肴系列。当地评出的以蛏子、青蟹、香鱼、青蛤、牡蛎、跳鱼、泥螺、对虾为代表的“宁海八鲜”,不仅充分展示了宁海海鲜的独特魅力,更吸引了越来越多游客前来“尝鲜”。
宁海的生态美食带动了农事节庆系列活动的“红火”开展。在宁海,从前童豆腐节、胡陈土豆节,到越溪跳鱼节、长街蛏子节等,相关镇乡纷纷凭借生态美食打响旅游节庆的“金字招牌”,让游客既体验文化休闲的乐趣,又品尝生态美食的快乐。
生态美食的巨大商机,推动了“赏农家景、吃农家饭”的乡村旅游在宁海的蓬勃发展,从而使之成为宁海乡村经济的新亮点。据统计,宁海全县现有较大规模的“农家乐”近30个,各类农家乐经营户400余家,年接待游客100多万人次,营业额上亿元。
据介绍,为全力打造长三角生态休闲旅游度假目的地,进一步发挥和夯实宁海“吃、游、购”旅游综合优势,宁海县还将于本月下旬推出“食游天下宁海先行”活动。该活动包括了宁海十大美食、十大特色餐馆评选等内容,将通过以食促游,吸引广大“食客”前来品鉴美食和欣赏美景,打响宁海美食天堂的品牌。
宁波日报记者 吴俊琦 通讯员 俞毓华
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