“月是故乡明，味是乡肴美”，时值中华民族的传统节日—中秋佳节来临之际，“团圆”与“乡肴”自然成为此刻萦绕在人们心中的两大念想。我国自古就有中秋时节阖家抬头共赏月、举箸齐美食的传统习俗。

　　南方企业做南方饮食，调出地道南方味道

　　南方饮食文化特色的精髓在于“食不厌精，脍不厌细”，而作为一家以南方口味起家的调味品企业，广东嘉豪食品自然更通晓南方人饮食文化的特点，产品的设计思路与南方饮食的精髓不谋而合，在提高菜肴鲜味、调和菜肴色泽的同时，亦能保持菜肴营养价值的均衡，更有着地道的南方风味。

　　嘉豪人专门针对南方人的烹调习惯与饮食口味，创新求变，用“鸡汁”替代鸡精鸡粉，以解决菜肴调味品美味与营养难以两全的问题。“嘉豪鸡汁”在广大南方地区扎根开花的同时，迅速火遍全国，成为了“第四代鲜味调味料”，开启了中国健康调味的新时代。

　　营养健康的饮食概念，中秋餐桌的鲜香保证

　　如何制作一桌美味可口而又营养均衡的中秋团圆饭，成为许多家庭主妇们的一个共有的难题，而嘉豪鸡汁则让许多主妇们免去了这一烦恼。在“煮、炒、煎、灼、煲、蒸、炆、焗”数种烹饪技法中，嘉豪鸡汁都能派上大用场，无论是清炒蔬菜、还是爱心煲汤，都可调出鲜香适口的团圆大餐，足以开动全家人胃口。

　　作为一家调味食品企业，嘉豪永远把食品安全与营养健康摆在首位，用产品的良心品质来换取消费者真心的支持。嘉豪鸡汁取材于优质全鸡，通过高压炖煮、破碎、生物酶解等高科技技术进行提炼、浓缩，将鸡中的全部营养和风味物质得以保留的同时，口感更加鲜美滋润。

　　粤菜大师黄振华曾评价:南方菜系讲求清、鲜、爽、嫩、滑、脆，而嘉豪鸡汁能完全让所有的菜式达到这些要求，产品还富含多种人体所需的氨基酸、营养胶原蛋白以及浓香骨油，可以说是集合了美食上的口感与营养上的健康为一体的一等调味品。据悉，嘉豪鸡汁近期已在各地展开规模盛大的迎中秋、庆团圆促销活动。