为啥常有人免费帮餐馆通下水道

　　他们在捞泔水炼地沟油

　　诸暨半山腰查获一地沟油作坊，每周开工一天，炼油400多公斤

　　2万多公斤已流入湖州，有关部门正在追查

　　本报通讯员 汤帆 本报驻绍兴记者 史春波

　　偏僻的半山腰里藏着一个地沟油加工点，每个星期开工一天就能炼出4大桶400多公斤油。

　　诸暨市工商局近日在该市王家井镇沿山新村的半山腰， 捣毁一地沟油加工点，现场查获了4600公斤地沟油。

　　据当事人交代，近200桶地沟油已经转卖到了湖州德清。随后，诸暨工商部门火速赶到德清调查，目前尚未发现这些地沟油流向餐桌。最大的可能是被一些小化工厂用作了工业用油。

　　工商执法人员表示，将一追到底，调查清楚这些地沟油的去向。

　　黑加工点：炼油极其简易，专挑夜里开工

　　这个地沟油加工点藏在诸暨王家井镇沿山新村偏僻的半山腰上，要是不留意，即使从附近走过也很难发现。

　　2010年12月31日，工商执法人员来到这里，还没有看到这个加工点，就已经闻到空气中弥漫着令人作呕的腐败油脂味。

　　而现场的简陋和破败更让人吃惊，所谓的加工点其实只有1间灰砖搭建的小工棚，门口一块小空地就是“加工车间”，几个生锈的大锅、就地挖出来的泥土沉淀池、几个废弃的铁桶，这些就是生产地沟油的全部工具。

　　“这个地方一到夏天就特别臭，这些油看着就很脏，要是吃到肚子里肯定会生病。”附近的村民抱怨说，这个加工点平时都不太有人，偶尔晚上才会有人在干活，开工时会散发出恶臭，浓烟滚滚。

　　在发现这是一个制造地沟油的窝点后，村民向工商部门作了举报。

　　工商执法人员立刻行动，到达现场时发现一个男子正在炼油，过程和工具都十分简单，就是将收集来的地沟油先放在大锅里用柴火进行烹煮，在提炼过程中加入破胶剂，将油脂与残渣分离，然后将其放在泥土坑里进行沉淀，分离出成品油后，直接灌注进铁桶。

　　无本买卖：原料是泔水，成品每吨3000多

　　据了解，该中年男子姓陈，来自江苏泰州。据其交代，这些地沟油的原料都是他开着小面包车从临近几个镇乡的小饭店那里收来的，一般情况下是收一周然后集中炼制一天，通常选择在天气阴暗或入夜时作业，一天能炼出4大桶400多公斤油。

　　加工地沟油对于陈某来说基本上是无本买卖，他的地沟油原料主要是店口、大唐等一些餐馆的泔水、下水道残留物等，他收集这些泔水基本上不花钱，只要帮助餐厅做一些打扫卫生、通下水道的工作就可以了，但其炼制出来的地沟油却卖出了3000多元/吨的好价钱。

　　据陈某说，他是今年2月份来诸暨的，4月份就开始有油炼制出炉了，到被工商部门查获时，他已经加工了211桶地沟油。

　　工商执法人员当场查获的地沟油有4600公斤，更多的地沟油已经被陈某卖了出去。

　　这些地沟油到底流向了哪里？是被用作食用油流向餐桌，还是被加工成了工业用油？根据陈某交代，这些油均被他卖到了湖州德清一家小的化工厂了。

　　得到这一信息后，诸暨的工商执法人员紧急赶到湖州，经过初步调查取证，证实陈某确有100多桶地沟油销售给了湖州德清一家乡镇小化工企业，但还有近100桶的去向没有追查到。

　　“目前暂时没有发现这些地沟油有流向餐桌的迹象，最大的可能是被卖到一些小化工厂用作了工业用油。不过，万一有一桶流到了餐桌上都不得了。”工商执法人员表示，将一追到底，调查清楚这些地沟油的去向。

　　据陈某交代，他有很多江苏泰州的老乡都在进行地沟油的生产和销售，基本上形成了一个小的产业链。这个信息让工商执法人员十分重视，他们表示将会把这一线索跟踪调查到底。