一间美容厅,40几位员工中,除老板、帐台和8位翻译外,30位美容师、美发师、甚至洗头妹都来自一衣带水的日本。如此的“原版拷贝”,已悄悄出现在上海的西区,引起沪上美发业不小的震动。复旦大学教授顾晓鸣将其称之为“入世前的预演”。
在虹桥路凯旋路口,记者见到了这间占地4000多平方米的花园式美容厅。据经理汤志鸿介绍,这间中日合资的美容厅同日本连锁的“西村美容厅”保持了高度的同步。所有的美容美发师从日本总部输出,所有的美发美容器械,大到烫发圈、坐椅,小到时尚杂志、面巾纸,也都从日本进口。
连服务方式也是日本式的:进门,所有的人都会热情地鞠躬表示欢迎;免费饮料、露天式的酒吧是给陪同者用的;时尚杂志总“不作声”地出现在顾客面前;一周内对发型不满意可以免费重来。唯一不同的是,在上海的“西村”,会有一个翻译亦步亦趋地跟随,以解决语言交流问题。当然,精致的服务,伴随的是高昂的价格,120元洗一次头,1250元享受一次负离子烫发。然而,仍不乏问津者。
复旦大学教授顾晓鸣对此发表了自己的看法。他认为,外国的资金、管理已开始向酒吧、美发之类的服务性行业渗透。这些技术含量不高,但与人民生计、身体相关,具有“生命含量”的行业,势必将成为入世后的争夺之地。个性化服务、高度的品牌信仰,国外的企业用各种规范在警示着国内的企业。而领先进入国内市场,将为他们日后成为行业“游戏规则”的制定者奠定基础。
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