本报讯(记者雨石)昨日,西安东郊的杨先生打来电话说,西安街道新增添了好多“冰块”摊点,这些小老板不断地吆喝着,兜售由冰块制成的“冷饮”。过往行人在酷热难耐时往往上前买上一杯一饮而尽。他说,经他了解,街道兜售的冰块很可能是工业冰块,并不能饮用。
昨日上午10点,记者赶到康复路、轻工市场附近一条街,看到不足500米的街道就有5个这样的摊位。这几个摊位的老板用铁皮制作的工具把冰块削成冰粉,倒进水杯,就成了“冰饮料”,每杯一元钱。记者没有在任何一家摊位前看到有任何有效证件能证明他们有资格出售这种冰,也未看到其所兜售的冰有任何防疫证明。记者问一家摊位的老板是否知道出售饮料要检疫?他说,还检疫,检疫什么?记者又问另一家摊位的老板,这种冰是食用冰吗?能喝吗?他说,怎么不能喝,不能喝还会有那么多人在喝?记者问这是不是工业冰?他说,是又怎么样?
记者咨询了省防疫站食品科邓小姐,她说“食用冰”的制作有严格的规范、卫生标准、专门的设备,要经过净化、过滤、保洁等过程;对于制作单位来说,要有《卫生许可证》、《销售许可证》等有效证件,有关部门检验合格才能够出售。而工业制冰水质是没有保证的,它主要用于各种条件下的降温,一般是不能饮用的。他们说没有一家这样的摊点在他们那里办理相关证件,他们也没有给任何一家这样的摊点发过卫生许可证,这些摊点所兜售的是不是工业冰他们还不清楚。如果他们发现有这种情况,一定会制止。
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