本报讯 日前，上海市卫生监督所对本市部分冷库畜禽类产品卫生管理情况抽查表明，冷库卫生状况不容乐观。个别冷库无证营业；出租或外借的冷库内藏有无证产品。卫生行政部门已对查见的无证畜禽类肉品进行封存。

　　据介绍，这次共抽查40家冷库。上海闵行区莘星冷库在未办理卫生许可证的情况下，自1998年开始至今擅自对外营业。有些冷库变成无证产品的避风港。如新天天配货中心一外借的冷库中查实有30余吨无证粽子。另在上海闵行区莘星冷库出租的4号库位中查实有1.5吨未经检疫的毛猪头等。还有部分冷库内的畜禽类肉品不能提供有效的卫生证件或检疫证明。在上海天丰速冻食品厂、吴淞肉类联分加工厂、上海江浦冷冻厂等冷库中共查见8批次进口畜禽类肉品共计51.24吨、3批进口肉类计6.56吨，均不能提供有效的进口卫生证件；在国产畜禽类肉品中，共有18批次共计60.934吨，未能提供有效的肉品检疫证明。（记者贺天宝）

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