千斤鲸鲨被大卸八块 内脏中有不少小鱼(组图)

　　本报记者 华健 文/图

　　时间：昨日傍晚6时

　　地点：石狮祥芝水产品交易市场

　　事件实录：市场内，每个人的眼睛，都盯着一辆开进来的货车，只见货车后面露出了一条黑黑的大尾巴。车辆驶近，大家都惊呼起来，“好大一条豆腐鲨”。

　　豆腐鲨学名鲸鲨。此前，连江渔民曾捕获一条重8.5吨的鲸鲨，有8米长。据了解，祥芝渔民捕获的这头鲸鲨长约4米，重1000多斤。

　　等记者赶到交易市场时，很可惜，鲸鲨已经被“大卸八块”，部分鲨鱼肉已经被冻封在大塑料箱内。现场一位身高1.1米的小朋友，还特意将鲸鲨的尾鳍半竖起来，好大呀，尾鳍比小朋友还高。

　　“最近这个市场很少见到这样的大鲨鱼。”参与宰杀的陈先生对记者说，鲨鱼被切成了8段，切开后露出了白白的细腻的鱼肉。鲨鱼被开膛后，只听“扑”的一声，内脏夹杂着不少小鱼和小章鱼。

　　现场解剖的师傅们说，鲨鱼全身都是宝，分鱼肉、鱼骨、鱼翅几个部分，都可食用，其中最珍贵的是鱼翅，这条鱼的鱼翅有50～60厘米长。

　　而说起这条鲸鲨的来历，知情的傅先生称，这是由一条铁壳拉网船拉到的，可能是在昨日凌晨左右吧，具体是哪一条船就不太清楚了。而记者尝试在祥芝码头寻找，但没能找到捕捞者。

　　据介绍，切割成数块的鲸鲨，被打包在9个大塑料盒内。而该鲨鱼运到市场后，即被一老板以7000余元的价格买走了。