因为肉价下降，沈阳市这家餐馆挂出条幅下调菜价。一位顾客说，看了这样的条幅心情好。 记者 杨宝顶 摄

　　“市场肉价下降，本店决定菜价下调。”沈阳一家餐馆近日在门前拉出这样的条幅。

　　店主崔先生称，调低菜价考虑到经营需要，更主要的是做一件应该做的事，“能涨价不能降价，这分明不合理嘛！ ”

　　这件餐馆名为“农家乐”，店主崔先生说，条幅挂出去约有1周，1周来每天销售额都在涨。“挂条幅前，一天能卖三四千元，现在每天平均四五千元、刚挂条幅的一两天卖到七千多，都翻倍了。 ”崔先生说，降价不是玩虚的，“锅包肉、熘肉段以前每盘18元，后来涨到24元，现在回落到20元。 ”

　　肉价走高时，崔先生一次次在菜牌上贴胶布，提高菜价，“都不敢换新菜牌，怕价儿涨上去下不来。 ”

　　如今肉价下降，崔先生当即决定下调菜价。他说，肉价较高时外脊每斤18元，如今每斤约为12.5元，确实降了。“有位顾客进门和我说，看见条幅心情好，不是奔降价来的。”崔先生说，顾客这么说，他心情也跟着好。“我就是做了件应该的事儿。 ”崔先生说，自己也是消费者，懂得顾客的心情，“肉价涨了，你涨价；肉价降了你还不掉价，这明显不合理嘛！ ”

　　崔先生说，自己刚有降价打算，便遭到阻拦，“他们说‘好不容易涨的，降价干什么？ ’我没听他们的，涨价一窝蜂，降价也得有开头儿的。我开了这个头儿，不也尝到甜头儿了吗？ ”

　　身边不少好友也经营餐馆，崔先生还动员他们集体降价，“我特别提到顾客说‘看到降价条幅心情好’，他们说考虑考虑，但还没动静儿。 ”

　　网友声音

　　昨日下午，记者将这家餐馆挂条幅调菜价的照片发布到微博上，店家的做法随即引来网友一致赞美声。

　　@邹雪-Molly：真讲究耶！

　　@半路出家的俗家弟子：会做生意，冲着这个实惠劲，也得吃吃。

　　@suesue1998：都是实在的人啊

　　@宋斌微博：这家店要火啊，哈哈。

　　记者 杨宝顶