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成都人吃蔬菜超世界水平

http://www.sina.com.cn 1999年10月5日 12:09 成都商报

  昨天,60岁的退休工人张云芳拎起手里一袋既可当菜又可当水果的樱桃蕃茄非常自豪地笑着对记者说:“这些精细 蔬菜虽然贵了一点,但我们还是喜欢买,尝鲜嘛!”

   80年代中期,城里的副食品放开经营,政府启动“菜篮子”工程,“菜摊子”很快丰富起来,市民们不仅在 旺季保证了家常菜品,在淡季也不缺时鲜瓜果了。

   据市农牧局官员称,建国50年来,我市蔬菜、水果、肉类、禽蛋、牛奶的总产量分别增长了6.6倍、85 .8倍、28.9倍、33.7倍和419倍。据有关分析资料还显示,我市居民年均蔬菜消费量已达到126公斤,超过世 界人均102公斤的水平。

   本报记者 韩命军





 
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