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香港一酒楼为贺新张生杀百岁龙趸母子

http://www.sina.com.cn 1999年7月27日 13:59 广州日报

  本报香港电年逾百岁、重逾百斤的一对龙趸母子,在东沙群 岛被擒后,送到西贡的酒家生杀,不得“善终”。它们的牺牲, 原来是为了西贡一间海鲜酒家新张志庆。

  前日先遭生杀的是约1.5米长、重120斤的百岁龙趸“儿子”。 至于身重180斤的140多岁“母亲”,亦于昨日被杀。酒家东主称, 龙趸是群体出没的鱼类,渔民捕捉龙趸儿子时,母亲不离不弃, 于是连同另外两条“家人”,一家四口被渔民一并活擒。

  由于龙趸一向被视为有灵性的鱼类,酒家生杀龙趸前做足传 统的祭祀仪式。随着祭祀完成,操刀者手起刀落,不消一分钟, 龙趸儿便已“身首异处”。

  15分钟后,龙趸便被送到厨房,由厨师炮制成五道菜式。酒 店东主称,以往龙趸售价约为每两20多元,现时市道不景,他们 亦不得不割价促销,幸好这两日已有千多人“闻龙而至”,他们 亦不愁龙趸滞销。



 
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