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本报讯: 素有我省第一名鸡之称的清远鸡进军广州办连锁经营。昨天,清远市政府与广州有关单位签定协议在广州 开设200家经营清远鸡的“名鸡屋”,让广州市民吃上正宗的清远鸡。这种连锁经营方式在我省养殖业尚属首家。 我省是国内最大的优质黄鸡生产和销售市场,黄鸡饲养量每年年均以14%速度增长,去年全省饲养量达到6.9亿 只,远远超过北京、天津等地饲养量的总和,成为广东养殖业的一大特色。其中清远麻鸡更是闻名遐迩,美国前总统尼克松、 日本前首相田中角荣访华时慕名指定品尝清远鸡,其售价一直稳居活鸡之首。今年6月该鸡已成功打进香港市场,3万只清远 鸡抵港上市便被抢购一空。 据介绍,在广州市开设的200家连锁经营清远鸡“名鸡屋”,每只清远鸡在鸡脚贴上防伪标签预计每年上市量超过 10万只。 (陈韬、陈蓓)
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