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中新社武汉八月二十日电(袁正洪 王利强)植物中有没有“千年何首乌”、“人形雌雄”何首乌?湖北省十堰市太 和医院、郧阳医学院附医院副主任药师陈吉炎、副教授涂汉军等八名专家、学者的组成《何首乌与混伪品鉴定及相关研究》课 题组,经过七年的系统研究,否定了植物中“千年人形雌雄何首乌”的存在,从而揭开了“千年、人形雌雄何首乌”之谜。 何首乌为常用中药,始载于《开宝本草》,是蓼科植物何首乌的干燥块根。明代李时珍《本草纲目》对何首乌的形态 和功效曾做过比较详细的记载。据新出版的《中国药典》介绍,何首乌具补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨的功效。历来人们 以服何首乌来达到强身健体,延缓衰老之目的。由于民间对何首乌功用的夸大,误传食用生长年限长的何首乌可以长生不老。 于是,何首乌被人为蒙上一层神秘的色彩,产生了“千年何首乌”、“人形何首乌”、“雌雄何首乌”的说法。 湖北省十堰太和医院“何首乌”课题组成员通过查阅大量的史料,先后到武当山等地实地考察采集标本,利用生药学 鉴定、理化鉴别、仪器分析、药效毒理学等方法研究表明:根据何首乌生长习性,其块根不可能生长千年。据《本草汇言》载 “陈月堞云,何首乌,初十年如弹、如粟,五十年如拳,百年如碗,力足矣。百年外不复发苗,根渐腐败。”足以说明何首乌 生长不能愈千年。生物遗传的保守性和物种性状的恒定性决定着何首乌不可能长成人形。这是由于何首乌块根以无性繁殖为主 ,生命周期长达数十年,换代率低,发生变异的机率很小,性状遗传的保守性,决定着何首乌块根将长期保持团块状或不规则 纺锤形(在自然条件下),因此不可能长成五官清晰可辨、性别(男女)体形明显的“人形雌雄何首乌”。 根据植物营养器官的功能,何首乌块根亦不可能有雌雄体的分化。何首乌为蓼科属两性花植物,它的雌雄是在同一花 中显示,药用部位是块根,块根属营养器官,不可能在营养体中分化出雌雄。 据陈吉炎等专家对武当山药材市场调查,发现在武当山被称为何首乌的原植物有六种,即正品何首乌一种,为蓼科植 物何首乌;习用品一种,为萝摩科植物耳叶牛皮消;伪品四种,为蓼科植物翼蓼、毛脉蓼,防已科植物头花千金藤(金线吊乌 龟),芭蕉科植物芭蕉。陈吉炎等专家通过对多对“人形雌雄何首乌”鉴定发现:表面既无表皮亦无木栓组织包被;表面形似 “毛发”的纤维状物是芭蕉根茎的散生维管束;背部残留有较多的根痕,系芭蕉根茎的支根;头顶上插入的是其它植物的木质 藤茎(直经约一厘米),从头部背侧切开后,可见几个竹钉从头部外面自外向内横向插入藤茎,将藤茎牢牢地固定在假何首乌 体内。系少数唯利是图的人利用有些人对何首乌药效过于迷信,企图“长生不老”、“久服成仙”而伪造,以牟取不义之财。 “何首乌”课题组还就目前有的旅游名山中,药材地摊上何首乌伪品较多,旅客不易识别;旅客购买的中药材未经炮 制,难以发挥疗效,甚至会引起中毒等副作用;不法药贩制假售假,骗钱害人以及药材资源因滥采乱挖、资源破坏严重等问题 ,呼吁要加强生态保护,关注旅客健康,规范药材市场管理,加强正确的宣传,引导人们尊重科学,走出“千年”、“人形雌 雄”何首乌认识上的误区。 目前,该研究课题已通过中国药科大学、同济医科大学、湖北中医学院、湖北药品检验所等单位专家的鉴定。(完)
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