大兴县某酒家豢养了3只大黑熊，不是供人参观，而是用来提供胆汁，顾客可花高价尝个新鲜。日前，一位家住附近姓黄的大妈打来电话说，这3只熊已养了六七年，现在有时还听到熊的哀叫声。

　　京城果真有私养熊的酒家吗？带着疑问，记者日前来到这家位于玉泉营环岛南数公里的酒家。

　　走出酒家大门，向左拐进一扇铁门后，是一家院子，里面有一排平房。老师傅打开上了锁的一间房，在较暗的光线下，记者看到3只被分别关在铁笼里的大黑熊。它们静静地趴在笼子里。铁笼里面的空间狭小，大黑熊只能趴着或躺着。其中有一只黑熊的身上拴着两根黄色的皮带。老师傅说，酒店的熊胆汁就是从这只熊身上提取的。

　　老师傅还告诉记者，提取熊的胆汁采用的是引流法，在熊身体的某个部位插一根管子，胆汁就会自己流出来。经过滤器分离杂质后，胆汁就可以服用了。但老师傅说自己从未尝过熊的胆汁。熊胆汁卖得很贵，100毫升卖1800元。老师傅说，3只熊轮换着提供胆汁。另两只熊已休养了一年多，不久该替换这只黑熊了。

　　问到黑熊的来历，老师傅有些含糊，只说黑熊是办了手续买来的。花钱就可以养熊吗？中国野生动物保护协会的工作人员说，除非有养熊许可证和经营熊胆汁的许可证才是合法的。这位工作人员说，养熊应具备一定的养殖条件和场所，一般其设施相当好，还要有较高专业素质的饲养人员。这家酒家是否具有养熊的资格，还需市林业局野生动物保护站来鉴定。颜斐 马多思

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