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北京晨报

中国乳制品工业协会称国产奶制品中
不会有“二恶英”存在

http://dailynews.sina.com.cn 1999年6月16日 10:20 北京晨报

  晨报讯:(记者刘书)就在消费者对禁销四国乳制品余悸未消,对所 有乳制品都将信将疑时,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈昨日在接受记 者采访时肯定地说,我国奶牛绝大多数为无污染天然放牧式喂养,其饲料 的天然性,使国产奶制品中不会有“二恶英”存在。宋昆冈解释说,国产 奶制品天生就没有“二恶英”,是因为我国奶牛的饲养方式及其饲料决定 了其纯净。

  我国牛奶的主产地在黑龙江、内蒙古、河北、山西、陕西及山东省。 长期以来,我国奶牛的饲养方式有三种:鲜奶最主要的产区东北、西北、 内蒙的奶牛,用放牧的方式饲养,吃的都是天然草原草,无污染;第二种 是饲养场养的奶牛,其饲料与国外所用饲料要添加脂肪等成分的做法明显 不同,用的都是草料、秸杆、麦麸、玉米等,最多加些钙、磷、食盐、豆 饼以补充奶牛的营养;还有小部分养牛户养的奶牛,用的饲料也是草料、 粮食。

  特别可以让北京人放心的是,北京的鲜奶主要由北京周边的北郊、南 郊、双桥等大饲养场供应,这些奶不但绝对没有“二恶英”,牛奶的质量 在全国还属上等水平。

  现在国内奶制品加工厂采用的机械化挤奶方式,清洗、消毒、检测、 灌装、低温保存等流程,使牛奶的鲜度、卫生程度都有了明显提高,奶制 品质量已与进口货不相上下。中国饮料工业协会提供的数字表明,当前我 国奶粉年产量约40万吨,绝对可以满足消费者需求。

二恶英污染食品事件 http://dailynews1.sina.com.cn/society/222.html

 
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