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本报讯:当人们因为认识了“二恶英”,开始对进口奶制品心存畏惧 的时候,“国奶”一下子成了大家的众望所归。北京三元食品有限公司总 经理高青山今天上午证实,“二恶英事件”发生后,三元乳品的日销量有 所上升。 据北京奶牛中心副主任张胜利介绍,目前全市43个国有牛场及集体、 个体牛场存栏的6万多头奶牛,饲料中均未发现有掺杂导致“二恶英”产 生的工业脂肪。北京奶源的高产、优质完全来自于品种的优良和科学化饲 养。国有牛场的挤奶全过程机械化,并实现了冷链运输。原料奶的细菌指 标在国内同行业中是最低的。其中70%的奶源供给了“三元”,每年约1 .6亿公斤。 据了解,目前本市各厂家生产的液态奶85%以上采用的是北京奶源。 而北京液态奶的龙头企业“三元”从本月初开始,耗资1亿多元的双桥乳 品一厂液态奶加工基地和南口乳品四厂奶粉加工基地相继投产。北京60% 的三元袋装鲜牛奶由此开始产自世界上最先进的生产线。 |
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