自今年8月以来一直泛滥在湄公河流域的特大洪水不仅给越南农民的收成造成严重损失，也让他们失去了饭桌上的一道美味——老鼠。

　　近年来，田鼠一直是越南农民的大敌。它们在田中掘窝乱窜，吃光田里的稻谷。据越南农业机构统计，仅去年一年，田鼠就毁掉了越南湄公河流域24.5万公顷的良田，造成粮食大面积减产。

　　这就难怪越南农民对田鼠有着“切齿”的痛恨，要将它们吃下去泄愤了。颇具幽默细胞的越南农户在“咬牙切齿”地将这些田鼠吃下肚去的同时，意外地发现鼠肉肉质鲜美，并且富含蛋白质，便想出了将鼠肉制成“老鼠烧烤”的好主意。田鼠肉也因此在市面上卖出了每公斤5000盾(0.345美元)的好价钱。

　　可今年越南农民没有老鼠烧烤可吃了。持续泛滥了3个多月的洪水将越南农田中的粮食连带田鼠一并冲走，现在越南市面上已经没有鼠肉可卖了。费列娜

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