新华网伦敦8月4日电(记者王艳红)英国科学家的一项最新研究表明,绵羊也有可能染上疯牛病,二十世纪九十年代初食用羊肉的英国消费者存在患新型克雅氏症的危险。
疯牛病学名为牛海绵状脑病,在人和羊身上的表现形式分别为新型克雅氏症和绵羊瘙痒症,症状为大脑出现海绵状空洞,使脑功能衰退,最终导致死亡。
此前科学界一般认为,疯牛病不会通过天然途径传染给绵羊,也就是说,当年英国畜牧业使用牛的机体组织制造羊饲料的做法,不会把疯牛病致病物质直接传递给绵羊。此外,绵羊瘙痒症的致病物质对人类没有危险。
但是,如果绵羊能够直接染上疯牛病,则人类由于食用被污染的羊肉而患上新型克雅氏症的危险将比食用疯牛肉更大。
英国动物健康研究所的科学家说,他们使用二十世纪九十年代初期患瘙痒症的3000只绵羊的脑组织样本,经液化处理后分别注射给实验鼠。结果有部分实验鼠在接受注射后一年之内死亡,这与预期中羊脑组织染有疯牛病致病物质所导致的情况一样。
这项研究目前尚未完成,最终结果将在今年秋季公布。但这些初步试验表明,这些患瘙痒症的绵羊中,有一部分事实上可能是染上了疯牛病。当年食用羊肉的消费者,有可能患上新型克雅氏症。
英国食品标准局最近发表声明说,这一发现有待进一步证实。迄今为止,尚未发现英国的羊群中出现疯牛病的病例。消费者也不必拒绝食用羊肉,因为英国畜牧业已经改变了饲养政策,并在疯牛病危机中采取了大规模屠宰措施,目前羊肉被感染的危险微乎其微。(完)
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