广州商业行业全体总动员

　　新快报讯(记者潘恒年 实习生李莉 通讯员江永忠)记者昨天从广州市商业局获悉，今年11月10日晚，即九运会开幕前夜，广东省、广州市领导将在中国大酒店丽晶殿为来穗参加九运会开幕式的1000多名嘉宾举行一个盛大的欢迎宴会。据悉，这场宴会的主打菜式当仁不让地以粤菜为主，有关菜谱已拟定并悄悄开始了演练，据知稍后还将进行数次的试菜，确保让各方宾客一尝正宗粤菜的色香美味。

　　随着“三年一中变”工作进入尾声，广州商业行业迎接九运会的准备工作也基本就绪。在“中变”过程中，东山区投入1680万元打造了全新的龟岗商业街，在东山口形成了集购物、饮食、娱乐、旅游于一体的文化商业走廊。荔湾区也将在九运会期间为各地来宾推出别具一格的“西关风情游”，景点包括古色古香的西关大屋、沙面和十三行、精心改造的玉器一条街、佛教圣地“西来初地”、商业气氛浓郁的上下九步行街、以荔湾广场为中心的风味小吃等。

　　食在广州，自然少不了口福一项。广州酒家将在9月份举办“杭州美食献礼”，并于11月推出“西汉越王宴”。

　　服务技能方面，友谊商店为售货员培训外语，要求售货员用流利的普通话接待外省顾客和用500句英语接待外宾的覆盖率达百分之百，今年以来已有74名笔试、口试成绩优秀者获得公司发出的“外语津贴”。东百集团也开展了商业英语应用技能大赛。

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