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美国发现大量毒牛肉

http://www.sina.com.cn 2002年07月22日12:12 南方都市报

  美国发现大量毒牛肉政府急下令召回问题牛肉860万公斤

  本报综合报道美国农业部官员19日称,由于近期美国市场上出售的一批牛肉中发现了致命病菌,他们已经下令召回 约860公斤牛肉接受检查。这是美国历史上第二大召回牛肉案。这些牛肉是科罗拉多州科纳格拉牛肉公司提供的。该公司19 日也向全美发出呼吁,请求人们检查电冰箱和储藏室,并销毁这些带有大肠杆菌的牛肉。在过去3个月中,这批可能含有
大肠 杆菌的牛肉已经被运送至美国21个州的市场上售卖。在科罗拉多州已经有17人因为食用了这种牛肉而出现病状。另外,在 加利福尼亚州、密歇根州、南达科他州、华盛顿以及怀俄明州也出现了6件因大肠杆菌引起的疾病,但是他们可能与科纳格拉 公司的牛肉没有关系。美国历史上第一大召回牛肉案发生在1997年,当时科罗拉多州的15人因为食用了胡得森食品公司 的牛肉而出现大肠杆菌引起的病状。该公司召回了1100万公斤牛肉。大肠杆菌是一种肠管和家畜粪便中存在的细菌。如果 人体食用少量该细菌将可能导致痢疾、血压升高等多种病症。儿童和体弱的老人还可能出现致命的肾衰竭。全美每年有数十人 因食用含有这种病菌牛肉而死亡。

  图片说明:美国牛肉令许多美国人放心不下。


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