一牛“发疯”市场“雪崩” | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年05月23日16:47 南方日报 | ||
十年来北美首发疯牛病 一牛“发疯”市场“雪崩” 多国禁止进口加牛肉华尔街股票应声下挫 本报综合报道自加拿大确认有一头牛患有疯牛病后,5月21日世界各国纷纷对加拿大的牛肉和牛肉制品关上了大门,这是近10年来加拿大发现的首例疯牛病,使得艾伯塔省每年近40亿加元(约30亿美元)的养牛业面临灭顶之灾。 多国禁进加牛肉 在5月20日加拿大顶级牛肉的出产地艾伯塔省确认一头牛患有疯牛病后,美国第一个发出了暂时禁止从加拿大进口牛肉的决定。包括日本、韩国、澳大利亚和墨西哥在内的其他国家即刻纷纷发出禁令。 恐慌蔓延华尔街 这起事件对北美经济的影响可能胜过对人类健康的威胁。疯牛病造成的冲击从艾伯塔省的小镇一直蔓延到华尔街,投资者担心消费者为了避免染上疯牛病而在整个美洲大陆的餐厅和饭店对牛肉和牛肉制品敬而远之,因而纷纷抛售受此消息影响的上市公司股票,使得快餐业巨头麦当劳的股价下跌了6%,其他相关公司的股价也纷纷下跌了5%到8%。 加国隔离养牛场 加拿大食品检验局的官员证实在艾伯塔省的北部发现患病疯牛的地方隔离了两个牧场。艾伯塔省农业部的官员表示,如果有必要,该省总共拥有550万头牛的其他牧场也将会被隔离。 加拿大刚刚从多伦多地区的SARS(非典型肺炎)恐惧中缓过一口气来,却又不得不面临疯牛病的冲击,该头已经在1月份被屠宰了的8岁的牛20日被最后确诊患有疯牛病。这是近10年来北美大陆发现的首例疯牛病。加拿大最早的病例发生在1993年,当年那头牛是从英国进口的。而美国至今还从未发现过疯牛病。 渥太华表示有信心控制这场危机,并且在该疾病得到控制后将说服对加拿大实行牛肉禁运的国家重新开放与加拿大的牛肉和牛肉制品交易。总理克雷蒂安表示,正在等待分辨该头牛是进口的还是在加拿大出生的测试结果,以及该群牛里面是否还有其他的牛被感染。他表示但愿只是个案,病毒没有传播出去,希望、祈祷并且证明这只是那群牛里面的惟一一头牛而已。 人类曾深受其害 自从20世纪80年代中期疯牛病传染给人类后,全球已经有大约135人死于此病———死亡人数相当于最近爆发的非典型肺炎(SARS)死亡人数的1/5。 2001年日本曾有一头牛死于疯牛病。消息传出后的数周内,日本全国牛肉市场几乎崩溃,超市和快餐店的牛肉销量狂跌。麦当劳在日本的连锁店直到20个月后的今天仍未恢复元气。而在此期间记录在册的死于疯牛病的牛实际只有7头。 相关资料 疯牛病 首发英国 疯牛病是1984年到1985年间首先在英国被发现的,1986年11月定名。医学界对疯牛病的病因、发病机理、流行方式还没有统一的认识,也尚未发现有效的诊断方法和防治措施。但专家们普遍认为疯牛病起源于羊痒病,是给牛喂了含有羊痒病因子的反刍动物蛋白饲料所致。1988年以前,英国曾广泛使用反刍动物,如羊、牛等的内脏、下脚料等制成的饲料喂牛,羊痒病因子通过这些饲料传染给牛。病牛的尸体经过加工后进入牛的食物链,导致牛之间相互交叉感染。 肆虐欧洲 疯牛病这种在20世纪80年代和90年代肆虐欧洲的病魔曾导致成千上万头牲畜被宰杀销毁。 受疯牛病打击最大的是英国,在1986年至2002年间总共发现了超过18万例疯牛病。由于疯牛病流行,英国在1980年至2000年这20年间销毁了约370万头牲畜。疯牛病曾影响到约20个国家的畜牧业。 疯牛病学名牛海绵状脑病,是一种危害牛中枢神经系统的传染性疾病。它使病牛脑组织呈海绵状病变,出现步态不稳、平衡失调、搔痒、烦躁不安等症状,在14天至90天内死亡。由于种类的不同,其潜伏期长短不同,一般在2年到30年之间。 危害人类 食用被疯牛病污染了的牛肉、牛脊髓的人,有可能染上致命的克罗伊茨费尔德—雅各布氏症(简称克-雅氏症),其典型临床症状为出现痴呆或神经错乱,视觉模糊,平衡障碍,肌肉收缩等。神经病理检查发现病人的脑神经发生海绵状变性。病人最终因精神错乱而死亡。 医学界对克-雅氏症的发病机理还没有定论,也未找到有效的治疗方法。但专家们普遍认为,克-雅氏症的传播方式主要为家族遗传、手术时接触受病毒污染的器械,以及食用被污染了的牛肉或牛脊髓等。
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