9日，位于东京东南和田市的一个小渔村开始宰杀今年夏季捕到的第一批鲸鱼。随着日本夏季捕鲸季节的到来，当地日本人开始了延续几百年的对鲸鱼的屠杀。
这个渔村的鲸鱼屠宰场建在码头边上，被捕杀的鲸鱼可以方便地从捕鲸船转送到屠宰场。当天，一头两万多斤、十多米长的鲸鱼被送到了这里。十二个屠夫清洗鲸鱼后，开始挥舞特制的约一米长的弯刀分解这头鲸鱼。先要剥去鲸鱼皮，再将鲸鱼身体分段剖开，剔去骨
头后把鲸鱼肉大块切下，整齐地断成砖块大小，以方便出售。
屠宰场70岁的石井老太太从市场买来了大塑料桶，以盛放分割好的鲸鱼肉。在宰杀场里，还有一群日本观光客在观看宰杀过程；另一边的市场里，有人已经在忙着排队，他们都希望买到今年夏天第一顿美味的鲸鱼肉。古井老太太回忆说：“早年我小的时候，每条出去的船都会满载鲸鱼而归，现在好不容易才有这么大一头鲸鱼。”当地日本人用网捕鲸的历史最早可以追溯到1612年，这些宰杀鲸鱼的技术也是几百年来流传下来的。
据悉，日本是世界上最大的鲸鱼肉消费国之一。虽然日本的捕鲸行为明显违反了1986年生效的《国际禁止捕鲸公约》，为此日本也遭到了世界各国和许多自然保护组织的强烈抗议，但日本仍以科学研究的名义每年捕杀数百头鲸鱼供日本人享用。邹辉编译
