为了被牛追逐的3分钟西班牙奔牛节日聚75万人300“勇士”住院疗伤(组图)

http://www.sina.com.cn 2003年07月15日08:14 东方网-文汇报

　　文/贾泽驰

　　新闻提示

　　昨天，西班牙东北部小镇潘普洛纳闻名世界的奔牛节落下帷幕。它的累累“战果”依然引人注目：被牛角刺伤、牛蹄踩伤而住院治疗达300人，迄今仍住院的重伤者有9人。这场为期8天的“勇敢者的游戏”从1924年至今一共夺去了14个人的性命，被牛角严重刺伤致残的事件也有200多起。尽管如此，今年每天仍有75万喜好者从世界各地蜂拥而至且乐此不疲。奔牛节被喻为当今世界“最快乐、惊险、刺激的节庆”。对于热爱“奔牛”运动的人来说，被体重达500多公斤的半野生公牛追逐是一种勇气，它所带来的刺激和快感更是一种享受。

　　奔牛节原来不“奔牛”

　　事实上，“奔牛”只是传统节日“圣费尔明”节的俗称。每年的7月6日到14日，是潘普洛纳小镇的“圣费尔明”节，除了奔牛，它还包括传统宗教仪式、游行、放烟火、美食品尝和商品展销等。相传圣费尔明是公元7世纪潘普洛纳小镇上的第一位神父，他死后，人们为了纪念他，供奉他为本地的保护神，有文字记载的纪念他的“圣费尔明”节从1591年开始就有了，当时的纪念活动中还没有“奔牛”一项，只是一些宗教活动和例行公事地把6头公牛从城边的牛棚驱赶到城里的斗牛场斗杀。到了17世纪，一些旁观者突发奇想，在牛从牛棚到斗牛场的路上，斗胆在公牛前面狂奔，引诱公牛追逐。后来，这种习俗渐渐被公众接受和喜爱，演变成了今天的奔牛节。

　　“红领巾”、红腰带和废报纸

　　每年的7月6日正午12点，在潘普洛纳市政府广场的阳台上，市长亲手点燃冲天炮，宣告“圣费尔明”节开始，众人欢呼，高喊“圣费尔明万岁”。而正式“奔牛”要等到第二天早上8点。参加“奔牛”的人大多身着白色外衣，脖子上扎着用来吸引公牛的类似红领巾的三角形红色飘带，腰系红布条，在8点整前的5分钟、3分钟和1分钟，人们手拿卷成棒状的报纸，三次高唱：“我们乞求圣费尔明做我们的保护神，在奔牛的路上为我们引路，保佑我们。圣费尔明万岁。”8点整，第一支冲天炮准时点燃，告诉人们牛棚的大门已经打开，随后第二支冲天炮告诉人们8头领头的驯牛、6头公牛和3头断后的驯牛已经全部冲出牛棚。奔牛开始了！人群沿着一条狭窄的石头路从离斗牛场825米远的牛棚往斗牛场方向狂奔，17头牛紧跟在后面奋力追赶，刹那间人群牛群混成一团，胆大人边跑还边寻机用手中的报纸拍打公牛。一路上“人仰牛翻”的惊险场面不时出现，而出色的奔牛手则会巧妙地让自己的腰部与牛角之间保持着1米的距离，既跑在牛前面，又不让牛顶着。就这样，人和牛穿过两条街道和两个小广场，最终来到了斗牛场。整个过程历时大约3分钟。所有牛进入斗牛场后，再次点燃冲天炮，宣告奔牛活动结束。

　　接下来的活动是人们游行绕街仪式和下午斗杀公牛。市民将红巾围在头部，跟随巨人像游行，手中拿着皮制的酒囊尽情畅饮。下午时分，斗牛场上，滚滚的黄色尘土、翻飞的红色斗篷、凶悍的黑色公牛一次又一次刺激着每一个人的神经。黄、红、黑三色被喻为西班牙的“国色”，西班牙著名抽象派绘画大师米罗的名画《西班牙》的画面主体就是由这三色组成的一个同心圆，大师手下的同心圆也许正是抽象地表现了西班牙圆形斗牛场上这独有的风景。入夜后，大伙儿涌入酒吧再次尽情喝酒狂欢，直到天明。

　　随后的7天，每天都是如此，奔牛、游行、喝酒，周而复始。一直到14日晚上，众人高唱“可怜的我”一歌，以此表达对节日即将结束的惆怅。14日午夜一过，为期8天7夜的“圣费尔明”节便正式宣告结束了。

　　趴下了就别站直

　　看了上面的介绍，你是否跃跃欲试呢？可是要知道，“奔牛”可不是什么人随随便便就可以“奔”的，如果你不掌握一定的知识和要领，盲目地跑在体重超过你六七倍、长着锋利犄角的庞然大物面前，那与其说是“奔牛”不如说是“自杀”。近年来，每一位来到潘普洛纳参加奔牛节的外地游客都会在当地市政旅游部门领到一本小册子，上面详细说明了应当注意的事项，这一举措使得“奔牛”中被牛刺死的人数已经保持几年是零了。

　　一般说来，“奔牛”有这样一些守则和注意事项：参加者必须是18岁以上的健康成年人，必须熟悉“奔牛”的路线，“奔牛”前要有充足的睡眠，不能饮酒。衣着要简洁干练，没有易被牛角挑到的部位。不能逆向奔跑、与牛并排跑或是跑到牛群的后面，逆向奔跑和与牛并排跑都会增加被牛角挑到的几率，跑在所有的牛的后面则容易被驱赶牛群的牧人的皮鞭抽到。此外，也不能在奔跑的过程中突然驻足不前、拍照或是做出过分激怒公牛的动作。

　　最重要的一点是，一旦你被公牛撞倒，或者是自己不小心摔倒，一定要双手抱头，趴在地上，直到所有的牛都离你远去。因为摔倒后匆忙爬起的人极易被跟在其后埋头狂奔的公牛用尖角刺死，而趴在地上不动则最多被牛踩到，一般来说是没有生命危险的。所以说，“趴下了就别站直”对参加“奔牛”的人来说实在是一条救命的秘诀。

　　海明威“做”了广告

　　西班牙地处西南欧，西、法边境的比利牛斯山几乎将西班牙与欧洲大陆隔断，这造就了西班牙与众不同的异域情调，也将奔牛节这一被喻为当今世界“最快乐、惊险、刺激的节庆”埋没了近三个世纪。直到1926年，海明威在他的著作《太阳依然升起》（TheSunAlsoRises）里将“奔牛”这场惊险刺激的游戏描写得栩栩如生，以至于全世界各地的人从那年起就源源不断地涌向潘普洛纳这个被大文豪无意间贴上了“特别推荐”金字招牌的人间乐土。《太阳依然升起》这部小说后来在1957年曾被搬上银幕。有趣的是，这本书的西班牙文译本的名字叫《节日》（Fiesta），可见小说对“奔牛”的描写给人们留下多深的印象。海明威第一次来到潘普洛纳，亲眼看到“奔牛”是在1923年7月6日，随后他便被这里的节日气氛所吸引，多次来此参加奔牛节。1959年，他60岁，那也是在有生之年最后一次踏上潘普洛纳的土地。每一次从潘普洛纳回来，海明威总要在报纸和杂志上发表一些文章，谈及在“奔牛”节上看到和听到的趣闻轶事。

　　1968年7月，在海明威死后6年，为了感谢文豪给予小镇的厚爱以及不经意间给小镇的经济发展和国际声誉提升作出的贡献，潘普洛纳市政当局邀请海明威的遗孀玛丽到场，在一条以海明威的名字命名的巷道旁竖立了一座海明威的纪念铜像，就此，生活在大西洋彼岸的世界文豪与西班牙比利牛斯山脚下的小镇之间的一段不解之缘画上了完美的句号。

　　“我一定要带走挑伤我的那只牛角”

　　也许是因为海明威“不经意的宣传”，也许是因为美国人天性喜好寻求刺激，每年来潘普洛纳参加奔牛节的外国游客中，美国人居多。在众多美国“奔牛迷”中，一个名叫戴维·布莱克的40年如一日地准时来到西班牙这个不起眼的小镇参加奔牛节；另一名名叫马特·卡尼的美国人甚至由于其奔牛的大胆和技艺高超，被评为“奔牛大师”；1995年7月，离我们最近的一位倒在牛角下的人是美国人。

　　今年奔牛节的第二天和第七天，在奔牛中受重伤的两个人也是美国人，他们分别是57岁的格林·切森和40岁的维克多·隆巴尔蒂。其中，格林·切森和他的家人是参加了一个美国专门组团来西班牙参加奔牛节的旅行社来到潘普洛纳的。在病榻上的他接受了西班牙埃菲社的采访，他说，“被牛追的感觉真棒，可是被牛刺到就没那么好受了。我在电视里看到自己摔倒都想笑，太刺激了，我一定要带走挑伤我的那只牛角。”许多在奔牛过程中受伤的人和这位美国人一样，并不感到羞愧和气馁，反而认为自己享受到了常人没有享受过的快乐，“被牛角顶过的人”甚至被很多人认为是一个象征勇气和光荣的称号。奔牛过程中的公牛最终都要在斗牛场上被斗杀，所以也许这位美国游客的愿望并不会落空。

　　“奔牛”绝非普通牛

　　用于奔牛和斗杀的牛是西班牙特有的牛种“斗牛”，在葡萄牙和法国也有少量分布。西班牙全国共有400多个专门养斗牛的牧场。此牛大多为纯黑色，也有少量棕色和个别花色的斗牛，成年斗牛健壮威猛，盛气凌人。一头两岁大的斗牛的价格大约在3万美元左右，如果是曾在斗牛场上有出色表现的公牛的后代则价格更高。斗牛是野生圈养，保持了天生的野性，在奔牛和斗杀的时候才会有极强的攻击性。每头牛都有自己的名字，比如刺伤上文中美国游客格林·切森的牛就叫做“大蚂蚁”。如果一头斗牛在斗牛场上最终没有被杀死或者是刺死了主斗牛士，这头牛将被视为“神牛”，不再斗杀而是“颐养天年”，刺死过斗牛士的牛死后还会有刻有其生平“事迹”的墓碑。可见西班牙人对斗牛的尊敬。近年来有不少动物保护运动倡导者批评西班牙的斗牛活动虐待动物，残忍之极，但另有一派人反驳说，如果没有斗牛这项风俗，食量大、难饲养、攻击性强又不适合做农活的斗牛恐怕早就已经绝种了，斗牛这项运动还算是挽救了濒危物种呢。谁是谁非实在难以定论，还是“观牛不语”真君子吧。

　　与牛共舞

　　席地而眠

　　人潮如海�

【推荐】【大中小字】【打印】【关闭】