美快餐业贴“营养标签” | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年07月16日06:46 深圳新闻网-深圳特区报 | ||
美国营养检测机构最近发现,许多快餐食品所含的热量超标,如麦当劳快餐店销售的大杯巧克力奶昔就含有1150卡路里的热量,超过了一个成人每天吸收热量的一半(2000卡路里是一个人平均每天吸收的热量含量)。为了方便消费者更加清晰地了解快餐食品的热量,美国的几个大州打算让餐饮业给自己的产品贴上营养信息标签。 据《纽约时报》15日报道,美国首都华盛顿上周联合缅因州、纽约州等6州一起呼吁尽 “在外就餐已经成了人们的一种生活方式,美国人现在每天吸收的热量基本都来源于外面的餐馆,因此他们需要了解更多更细致的营养信息,”美营养专家马戈·沃坦说。 然而,一些餐饮业机构官员却对加贴标签的做法不以为然。“消费者如果真想了解这些信息的话,他们会主动询问的。”美餐饮业协会一位叫李·库尔佩珀的官员说:“有谁会真正关心一片含有3000卡路里的炸奶酪热量是否已经超过一天所需热量的一半了呢?” 很多餐饮业官员也表示不赞同,他们认为这项举措是不切实际的。 尽管如此,这些官员还是希望政府能多出台一些类似的法律,来减轻消费者日益担心变胖的隐忧。(据新华社) 作者:据新华社 编辑:
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