意专家称吃比萨能防癌 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年07月22日14:30 金羊网-羊城晚报 | ||
法新社报道说,意大利科学家最新发现有规律地进食比萨还能使人降低患某些癌症的风险,这对于那些比萨爱好者来说可能是个好消息。 研究负责人西尔瓦诺·加卢斯说,这其中的“秘密”可能在于比萨饼中的番茄酱。他说:“我们知道番茄酱对某些肿瘤有一定抵抗作用,但没想到添加番茄酱的比萨饼仍有这种防护效果。”(晓健/编制)
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