中国日报网站消息：近期，美国联邦贸易委员会有条件批准瑞士的雀巢公司出资28亿美元，购并美国冰激淋行业老三——德雷尔冰激淋公司。至此，雀巢长期以来在美国筑巢争霸的美梦最终成真，它与联合利华争夺美国高档冰激淋市场的战斗正式打响。

　　雀巢这次是在做出重大让步的情况下获准购并德雷尔的。实际上，联邦贸易委员会曾在今年3月投票阻止这项购并交易。

　　雀巢让步

　　美国联邦贸易委员会当时认为，雀巢在美国市场上已拥有高档冰激淋品牌哈根达斯，德雷尔则拥有德里梅利、戈蒂瓦和星巴克等高档冰激凌品牌，雀巢、德雷尔和销售本吉里冰激淋的联合利华三家控制了美国高档冰激淋市场上约98%的销售额。雀巢购并德雷尔后将使其在美国高档冰激淋市场上的占有率上升到60%，这无疑会大大提高高档冰激淋市场的产品价格和今后有可能形成的市场垄断。

　　因此，自今年3月以来，联邦贸易委员会与雀巢进行了和解性磋商，最终迫使雀巢做出让步，与联邦贸易委员会签署了一份和解协议。雀巢在购并德雷尔后立即出售德雷尔下属的高档冰激淋品牌德里梅利和戈蒂瓦以及果汁冰糕品牌全果。此外，雀巢还以1350万加拿大元的价格将雀巢在美国销售哈根达斯冰激凌的权利出售给加拿大的库尔布兰兹国际公司。

　　稳赚不赔的并购

　　不过，雀巢被迫出售部分高档冰激淋品牌引起的损失可能会通过加强在美国市场的销售网络而得到弥补。由于冰激淋销售网络的特殊性，美国冰激淋产品一直是小型乳品店的专利。美国人大多在餐厅或冷饮店享用小型乳品店自制的冰激凌，对于像德雷尔这样的全国性冰激淋品牌，人们则往往买回家中享用，这在全国性冰激淋品牌的消费中占到80%。联合利华和雀巢瞄准的正是这个利润丰厚的市场，它们采用可口可乐销售模式，在便利店、加油站、录像带租赁店和自动售货机这类可能有消费需求的场所开设零售点。

　　根据合并协议，雀巢购并德雷尔后将如愿以偿地获得德雷尔在美国的全国分销网络。该分销网络可以将冰激淋产品直接运送至美国85%以上的杂货店，其优势不言而喻。相比之下，联合利华则必须通过中间商来交付产品。而德雷尔在超市的强大销售网络更是雀巢进一步扩张的理想基地，运货卡车中途还可将产品送至电影院和加油站，而无需增加太多额外成本。

　　雀巢购并德雷尔主要是为了增强在美国高档冰激淋市场的竞争地位。联邦贸易委员会提供的数据显示，美国消费者在高档冰激凌上的支出每年达6亿美元。美国人均冰激淋消费量居全球之首，而联合利华目前在美国市场的冰激淋业务规模是雀巢的两倍。联合利华的本吉里是美国排位第一的高档冰激淋品牌，第二才是雀巢的哈根达斯，第三则是德雷尔。雀巢购并德雷尔后，美国高档冰激淋市场中的老二和老三就可以联手向联合利华的本吉里发起进攻，并有可能后来居上。

　　雀巢首席执行官在谈到购并德雷尔时表示，这是雀巢在冰激淋行业进行的重要举措之一，表明了雀巢要扩大冰激淋业务和保持持续增长的决心。冰激淋市场的集中度很低，需要通过扩大规模来提高利润。雀巢购并德雷尔后不仅可以提高市场占有率，而且德雷尔也能充分利用雀巢深厚的研发能力。有关人士透露，雀巢购并德雷尔后将对下属两家冰激淋企业的生产、销售、管理和产品等业务领域进行合并，以提高运作效率，每年可为雀巢节约1.7亿美元的费用。

　　冰激淋争霸战

　　目前，联合利华仍是世界上最大的冰激淋生产商，世界市场占有率达17%，去年销售额约为50亿欧元，远远高于雀巢的30亿欧元。长期以来，冰激淋业务一直是雀巢业绩最糟糕的领域，无论是规模还是盈利能力都不如联合利华。雀巢购并德雷尔后其市场占有率将与联合利华旗鼓相当，两者必将展开一场你死我活的冰激淋大战。

　　有迹象显示，美国消费者近些年来正在逐渐放弃低热量的食物，转而喜爱像本吉里和哈根达斯这些高档冰激淋品牌。美国消费者口味的变化导致美国市场上高档冰激淋售价猛涨，是普通冰激淋的两倍多。与此同时，高档冰激淋销量的年增长率高达5%，远远高于整个冰激淋市场的增长速度。

　　过去两年，雀巢一直致力于逐渐退出利润低薄的普通冰激淋业务，重点打入增长迅速、利润丰厚的高档冰激淋市场。为此，雀巢2001年12月宣布收购哈根达斯在美国的业务，从而挤进了美国高档冰激淋市场，这次购并德雷尔必将进一步增强雀巢在美国高档冰激淋市场的竞争能力。雀巢的如意算盘是希望通过购并计划来增加市场份额并带动利润增长。

　　雀巢购并德雷尔之举充分表明，雀巢在全球扩张的目的就是谋求在市场潜力巨大和利润丰厚的优质食品市场取得霸主地位。近些年来，为减少负债和节约成本，雀巢采取在全球实施集中优势产品的战略，把核心业务集中在巧克力、糖果、矿泉水、宠物食品及冰激淋等回报率较高的领域。

　　雀巢在收购拉尔斯顿普里纳公司后已成为宠物食品市场的领头羊，去年出资26.8亿美元收购在美国速食冷冻食品市场占有率约为50%的美国厨师公司后又在快餐行业获得了立足之地。雀巢去年还曾出价115亿美元试图收购美国巧克力巨头好时食品公司，但没有成功。不过，从雀巢近来一系列的购并举动来看，大规模进军美国市场的意图昭然若揭。

　　忘不了的中国市场

　　对中国冷饮市场的角逐从来没像今年夏天这样激烈。雀巢今年扩大了5倍左右的投资，除更换所有冰柜宣传画外，更重要的是他们把旗下90％的产品都换成了新品。据介绍，这些新品种都是专门为中国消费者量身定做的。雀巢此次放弃了坚持多年的偏甜的欧洲口味，增加了红豆、绿豆、芝麻等中国传统口味。

　　对于雀巢今年的大手笔，冰激淋传统巨头联合利华不可能无动于衷。联合利华旗下的和路雪为了备战今年的冰激淋大战，将在中国市场增加1.5亿欧元的投资，并且在今年上市的60多个品种中，新产品将占50％以上。

　　尽管目前和路雪和雀巢仍稳坐中国冰激淋市场的头两把交椅，但国内的内蒙古伊利集团和蒙牛乳业依靠明智的营销策略、有力的分销网络和适合中国人的口味，正在日益扩大地盘。伊利高层公开表示，1997年以其高质低价的“苦咖啡”起步的伊利，今年在牢牢占领中低档市场之后，将向高档冰激淋市场发起进攻。乳业巨头三元与八喜合作生产的三元牌冰激淋也已陆续上市。

　　目前，国内有大小冰激淋企业4000余家，激烈的竞争使越来越多的企业退出市场，去年蒙牛和伊利就先后收购了天津的两家冰激淋品牌。今年中国冰激淋市场的大战将实现从“价格战”到“品牌战”的大转移。

　　据中国焙烤食品工业协会的有关数据显示，美国人均每年消费冰激淋22升，中国人均仅为1升，市场潜力巨大。如果可能，像雀巢这样的冰激淋巨头也将出资并购国内的一些品牌，快速实现他们一统中国冰激淋市场的梦想。

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