世界顶级厨师在巴黎齐聚一堂 切磋技艺 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年08月27日20:53 新华网 | ||
据国际在线报道:当专门为皇室成员或国家元首服务的世界顶级厨师齐聚一堂的时候,不亚于一次联合国会议。 这些世界一流厨师本周正在巴黎召开一年一度的例会。他们互相切磋技艺,或许也在讨论国际关系。 这些厨师都来自一个“元首厨师俱乐部”。只有那些为国王、王后或国家元首服务的厨师才有资格进入这个于1977年成立的俱乐部。这个俱乐部现有成员40名,其中包括英国女王伊丽莎白、美国总统布什和文莱苏丹的“御厨”。 俱乐部创始人说,“我们的格言是:如果政治使人分离,美食将让他们重聚。”他还说:“从这个角度来讲,你将在这里找到世界上最好的大使,他们正在尽力维护世界和平。” 一直为自戴高乐以来的历届法国总统服务的约耳·诺曼底说,“总有总统助手对我说:‘谢谢你,由于你的服务,我们刚刚签署了一项协议。’” 现在这些厨师象国王一样在巴黎品尝美酒,享用美食,接受别人的服务。本周二,他们还受到了法国第一夫人的盛情款待。诺蔓底说,第一夫人是一位天赋极高的女主人,而她的丈夫很懂得欣赏美味。“相信我,希拉克先生是一名美食行家。”(陈枫)(来源:国际在线)
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