本报综合报道众所周知，减少卡路里的摄入量能够延长生命，但这意味着人们不得不放弃许多美食。美国科学家最新研究发现，其实长寿的秘诀可以很简单，你不用节制饮食，只需常饮红酒。

　　日前，哈佛医学院病理学研究小组发现红酒也可以降低卡路里。同时，他们在红酒、花生等植物中发现了一些具有延年益寿功能的化学物质，其中包括一种英文学名叫“resveratrol”的物质。

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