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加拿大人厨房里有个活动“岛”

http://www.sina.com.cn 2003年09月03日14:24 中国日报网站

  中国日报消息:家是人生的港湾,不同国家的人对待居室有不同的态度,但对舒适和温馨的追求是共同的。本报驻外记者为我们展现了国外多彩的家居世界,其中许多做法值得我们借鉴。

  对加拿大人来说,把居所布置得方便舒适是首要的,至于豪华与否全看各人的喜好和口味。加拿大人对方便舒适的追求体现在很多不太引人注意但至关重要的细节上。

  很多人家都铺地毯或硬木地板,不少人图干净和舒适喜欢在家穿着袜子甚至光脚走路,所以有进屋换鞋的习惯。他们在住宅和车库进门处均安放了鞋柜和换鞋时坐的椅子。有的鞋柜藏在不起眼的壁橱里,有的巧妙地立于门厅,成为室内装饰的一部分。另外,落地壁橱也是门厅里不可少的。在加拿大,室内都有暖气,人们进屋后脱下外套,随手挂在壁橱里的衣架上,出门时再穿上也很方便。

  再说电灯开关。人们进门先开门灯,等进到屋里以后门厅的灯就不需要了。为此,加拿大人在室内另有一个开关控制门灯,这样就可以在屋内关掉门厅的灯,不用走回去关灯。有的开关还可控制一个插座,离家时只要关上这个开关就关上所有插在那个插座上的电器,十分便利省事。

  这种顾及人们便利的设计反映在住宅的方方面面。最明显的例子就是,很多加拿大的厨房里都有一张被称为“岛”的桌子。这张桌子一般放在厨房中心或是靠近灶台的地方,可大可小,并带有滑轮。称它为“岛”是因为它能在屋子里毫不费力地自由移动。“岛”的作用可大了:它首先是灶台的补充,尤其是为灶台不大的人家提供了足够的烹调空间;有些人家把“岛”作为小型吧台和早餐桌;“岛”下面留有储物空间,可以存放各类厨房用品,随手可拿到,有的还带便携式洗碗机,给狭小的厨房节省了空间;在大一些的厨房里,“岛”较大,家里孩子有时会在“岛”上游戏或写作业,既让忙于厨事的家长能同时照看小孩,也方便家长和孩子交流。

  其实,要让家居设计方便于人并不难,只要肯动脑、肯用心,我们也能做到。

  (来源:环球时报/徐平)


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