克林顿最爱吃辣子鸡 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月18日09:32 天府早报 | |
《克林顿总统的核心食谱》近日上市,为“香香嘴儿”介绍了250道菜 美国前总统克林顿虽然离任多时,但一直备受关注。关于他的消息依然能够吸引大小媒体和公众的目光。最近,这位前总统又出了一本关于烹调的书。书中不仅向大家介绍了克林顿及其亲友喜爱的食物的做法,同时,读者购买该书还能为克林顿总统图书馆基金会作贡献。 这本烹调书名为《克林顿总统的核心食谱》,克林顿与他的合著作者香农·巴特勒收集了一些名人、政客和前白宫官员提供的各色菜式。书中包含正餐、副餐和甜品等250种食品的烹饪方法。 希拉里喜爱巧克力饼 在这本共有264页的烹调书中记载了克林顿家人和好友喜爱的美味食品的菜谱。其中有希拉里喜爱的巧克力脆薄饼,以及克林顿自己喜爱的墨西哥辣味鸡。还有克林顿儿时好友戴维·利奥普洛斯和他妻子琳达做的硬壳蛋糕。 奥尔布赖特泡菜助阵 为助克林顿一臂之力,美国国内外一些著名人士也纷纷“赞助”了自己的菜谱。其中就有曾经协助过克林顿竞选总统和帮助一些人成功竞选州长或参议员的詹姆斯·卡维尔。书中记载了由他提供的猪肉杂烩香肠的食谱。克林顿第二届任期内与他搭档的国务卿奥尔布赖特也为新书助阵。她与大家分享了她母亲的食谱—————捷克泡菜。 史翠珊甜品办招待 烹调书里还记录了一些影视名流的食谱。有美国著名影星伊丽莎白·泰勒喜爱的香辣鸡,奥斯卡最佳女演员获得者玛丽·斯廷伯格爱吃的蒜蓉燕麦乳酪,还有影视歌三栖明星芭芭拉·史翠珊喜爱的南方冰柠檬派。此外,书中的菜谱旁边还有一些个人注释。其中,在某项菜式旁就有这样一段史翠珊写的注释:“这是2000年8月13日午餐上的一道甜品。当天,我们在自家的前院款待了总统克林顿先生。”(新华社供本报特稿) | |