国外旅游业:法国旅馆业从容面对旺季客流高峰 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月25日12:36 新华网 | |
新华网巴黎9月25日电(记者高津英徐振强)多年来,法国的旅游收入在世界各国中一直名列前茅。法国旅游部门公布的统计数字表明,每年前来法国各地度假和观光游览的外国游客多达7000万之众,这个数字超过了法国的人口总数。尽管在法国各旅游城市一年四季都可以看到肤色各异、肩背旅行包和手持法国地图的外国游客,但游客最集中的还当数夏季。 如此众多的外国游客相当集中在夏季涌进法国,在给各旅游城市的旅馆带来滚滚财源 雅高集团有不同档次的旅馆3829家,其中大多数旅馆建在法国本土。卡劳格拉尼安对雅高集团旅馆业的经营管理十分自信,他介绍说,雅高的优势之一是提供连锁服务,这在旅游旺季显得格外重要。以前,每逢夏秋旅游旺季旅馆客满,客人打电话订房间时只能委婉拒绝。实行连锁服务后,就可以从容面对客流高峰。客人要订旅馆如果没有空房间,服务员可以向客人推荐同样档次、相距最近的连锁旅店,一旦客人接受,便可跨旅馆订房,极为方便。 他说,抓好连锁服务的关键,首先是认真规划旅馆的分布,在游客相对集中的地区多建造适合旅游者居住的经济型旅馆。雅高集团的“宜必思”和“一级方程式”旅馆就是根据这一思维规划建设的,这种旅馆在法国分布很广,而且入住方便、房间实用、价格便宜,游客评价在那里入住“花钱少、睡得好”。这种旅馆最受驾车出游族的青睐,一到旅游旺季,驾车旅游者纷纷提前电话预约这里的客房。 卡劳格拉尼安还说,旅馆的客房价格视季节和旅馆所处位置不同而变化,越是档次高的旅馆,降价幅度也就相对越大,而汽车旅馆因已是最低收费,所以价格不再变化。作为分散客流的方法之一,雅高集团还推出“周末优惠行动”,借以鼓励和吸引国内外游客在客源相对较少的周末入住。 记者采访巴黎雅典娜广场酒店联络部负责人莫兰时提出旅游旺季服务质量如何得到保障的问题,这位负责人感到不解。她认为,顾客不管什么季节、什么情况下到旅馆入住,旅馆的服务质量必须是始终如一的,这不能有半点含糊。如果客人感觉到旅馆旺季和淡季的服务不一样,下次还怎么可能再住你的旅馆?旅馆客房的价格可以因季节的变化作相应的调整,但服务意识和服务质量不能有好坏优劣之差别。无论何时在任何情况下,旅馆的信誉始终高于一切。 莫兰说,巴黎雅典娜广场酒店与路易威登、迪奥等法国知名品牌专营店相邻,每年1月和7月都有为期一周的高级时装展在这条大街举办,来自世界各地的设计师和记者都喜欢在这里订房间。酒店在应接不暇的情况下坚持这样一个原则:常客受到优待,有的客人连续几年在同一时间段入住,酒店将这些客人的入住时间记录在案,无论他们是否提前预约,酒店都会自动给其留出他们习惯居住的房间。 旅游业是法国经济的一个支柱产业,每年能创造10万个以上的就业岗位。因此,法国政府十分重视旅游业的发展,对兴建和改造旅馆进行大力扶持。最近,法国政府决定对开办旅馆和旅馆改善住宿条件实行新的税收优惠政策,尤其鼓励开发乡村的旅游资源,建造别具特色和风味的乡村饭店旅馆,以吸引更多世界各地的游客到法国来度假和旅游。(完)(来源:新华网) | |