三顿饭都不要瞎对付,上班族早餐要吃鸡蛋 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月25日17:17 中国日报网站 | |
中国日报网站消息:不少上班族朋友抱怨,为什么工作那么累体重不但没有减轻,反而越来越胖了。其实,正是因为工作中养成的不良习惯让你变了样。 早餐:不吃为减肥调查数字显示,19岁到44岁的上班族中,有35%的人为了赶时间而不吃早餐,并认为以此可以达到减肥目的。这是一个误区,因为正是早餐启动了一天的新陈代谢,并可以提高大约8小时之内的热量燃烧速度。跳过早餐,就等于动摇了一整天的代谢过 午餐:用盒饭对付上班族为了方便快捷,只能依靠就近的餐厅或盒饭解决午餐。但是这类食物往往为了追求色香味而添加过量的调味料,常年食用无形中就会增加许多热量及添加物的摄取。上班族的午餐往往是匆匆忙忙。通常情况下,食物进入人体后,导致体内的血糖升高并达到一定水平时,大脑食物中枢才会发生停止进食的信号,这个过程大约要20分钟。如果午餐进食速度太快,当大脑发出停止进食的信号时,基本上已经吃得太多了。 晚餐:暴饮暴食有的上班族,因为忙于工作,干脆不吃午餐,导致的直接后果就是在晚餐时暴饮暴食。但是身体在一定时间内的工作量是有限的,消化不了的东西会变为脂肪储存起来,这也是导致人们肥胖的主要原因。所以有专家建议,上班族可以适当的增加一次下午茶时间或者吃一点零食,因为它可以帮助保持精力,在晚餐帮助人们保持适当的进食量。 不喝水脂肪无法转化许多白领为了提神,就大量饮用咖啡。但是,咖啡不仅会刺激胃液分泌,增进食物消化和吸收,而且咖啡因还会提高胰岛素分泌水平,降低脂肪消耗过程,因此这也是导致上班族肥胖的一个潜在因素。相反,上班族往往忽略了喝水。事实上,一个人每天饮水的最低量该是8—10杯,过多的脂肪,需要在水的参与下才能转化成热量散失。美国健康杂志《男性》将费城评为“2000年美国最胖城市”。为此,市长斯特里特请营养学家格温·福斯特拟订了全市减肥计划,其中一条就是“多喝水”。(来源:环球时报) | |