长寿“秘方” | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月30日01:58 新闻晨报 | |
长寿地区往往是大豆或鱼类供应充裕的地方,特别是食用保留内脏的小鱼,有极明显的高寿倾向;无鱼而高寿的地方,则几乎都吃大豆。 长寿者大多喜欢食蔬菜,尤其是胡萝卜和南瓜。 常吃海藻、海带的人,脑中风者少,长寿者多。日本的岩年、秋田、青森的绝大多数 稻米和盐吃得过多而蔬菜吃得过少的地方,是短寿区,特别是年轻人易死于心脏病。 | |
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