随着中国首位航天员杨利伟面带微笑，自信地走出“神舟”五号的返回舱，他在“神舟”五号上所享用的包括“八宝饭”、“鱼香肉丝”和“宫保鸡丁”等菜式的美味佳肴也一夜之间在新加坡成了人们谈论和青睐的热门菜。

　　据《联合早报》报道，在新加坡众多知名大酒店中，香格里拉饭店的香宫反应最为敏捷。香宫中餐总厨曾镜雄在原有这3道菜的基础上，锦上添花地加入了一道点心拼盘、一道鲨鱼骨花胶云吞汤、一道燕窝鲜奶甜蛋挞，构成了丰富的庆祝套餐，每位收费仅38新元（约合180元人民币）。此外，他还让人连夜用面粉赶制出一个火箭的模型，并作诗一首，以表达自己及海外华人的喜悦之情。其诗作是：“火箭飞冲天，大业内蒙见，世纪添光彩，航天写新篇”。

　　此外，新加坡的文雅酒店和莱佛士坊的四川豆花饭庄也同时推出了庆祝中国航天成功的套餐。这两家饭店特别注重“八宝”的喜意，推出的是宫保鸡丁、鱼香肉丝、八宝饭、八宝汤、八宝茶。

　　据悉，除了上述大饭店外，新加坡当地还有不少餐馆正在研究如何尽快推出能够吸引顾客的“太空套餐”，搭乘“神舟”带来的“财运”。

　　有美食家相信，杨利伟在“神舟”五号上所享用的这些中式菜肴，甚至有望登上美国餐饮杂志评选的“年度热门菜榜”，从而在世界各地红起来。

　　太空套餐在新加坡的流行，反映了中国“神舟”五号载人飞船的成功发射与返回在新加坡引起的极大关注。诸家知名酒店除了拓展商机外，还以此来庆祝中国“神舟”五号飞船成功征服太空的壮举。

　　看来，“神舟”五号飞船及杨利伟的太空之旅不仅大长华夏儿女的志气，扬了国威与军威，也为在地球的每一个角落宣传和推广中餐作了一次空前成功的广告，正可谓无心插柳柳成荫。·张永兴·（新华社供本报特稿）