【本报讯】据新华社援引美联社报道，美国食品和药物管理局（FDA）正考虑“鼓励或是要求餐馆在所提供的菜单上每一项后附注所含热量”。

　　该局“肥胖研究委员会”副主席约瑟夫·莱维特说，他们正在考虑如何让人们对自己所吃食物的热量做到“心中有数”，以控制日益严重的肥胖问题，“菜单标注只是方法之一”。

　　与此同时，对于食品杂货店、批发商等途径销售的食品，该机构也考虑在其传统的外包装上的营养成分标注栏中加入所含热量等条目。

　　此前，美国“科学为公众服务中心”已经敦促餐饮业必须在菜单上明确标注热量等条目。但美国“全国餐馆协会”法律事务主任阿利森·怀特赛德表示，该协会反对“强制性要求”在菜单上进行标注，因为对于餐馆来说，一天一天地改菜单是件“太过麻烦”的事情。但他表示，餐饮业将会考虑在自愿基础上作出改变，比如麦当劳等连锁快餐店就已经在其网站上公布了所提供食品的热量信息。

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