适度饮用红酒 有益肺部健康 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月29日14:32 新民晚报 | |
新华社上午电此前曾有研究表明,适量饮用红酒对人的心脏有好处。医生现在告诉我们,红酒同样有益于人的肺。 “看起来,如果人们的健康、平衡饮食包括适度饮用红酒的话,肺部发炎的情况定能减少。”英国胸外科交流学会主席哈维说。 科学家们发现红酒中存在“原产于”红葡萄皮中的一种化合物——白藜芦醇(resveratrol)。它能够减少肺部导致慢性支气管炎的有害化学物质白细胞介素——8,帮助人们抵御慢性支气管炎和肺气肿。 由于白藜芦醇在红酒中含量较少,“慢性支气管炎患者并不能藉此喝出健康来”。科学家们准备利用白藜芦醇制成吸雾剂,供肺病患者吸服。 | |