中国日报网站消息：据德通社报道，近年来在德国及其邻国英国、荷兰等地爆发的“疯牛病”、“疯羊病”及其他畜类肉制品污染事件，使许多从前偏好传统牛羊肉食品的德国人“闻牛色变”。而脂肪含量少的家禽类肉制品如今正日益受到越来越多德国家庭的青睐。

　　统计显示，今年第三季度全德国的家鸡、火鸡和鸭肉制品的生产量比去年上升了7.1%，达到23万余吨。

　　这份德国联邦统计署提供的资料表明，猪肉制品生产到今年第三季度已达到100万吨，比去年上升了1.9％。而连年下滑的牛肉制品产量在这次统计中已降至不足30万吨，下降幅度为4%。（来源：国际在线/邱静）