据新华社东京12月29日电据《日本经济新闻》29日报道，日本农林水产省决定在2005年前建立优良农产品认证制度，对在生产销售过程中能正确进行“身份”管理的优良农副产品给予认证，并授予认证标志。

　　申请“身份”认证的农副产品，必须正确地表明该产品的生产者、产地、收获和上市的日期，以及使用农药和化肥的名称、数量和日期等。日本大型流通企业虽已开始在农副产品上标明“履历”，但没有统一标准。所以，农林水产省决定制订统一标准，原则上将认证制度扩大到所有的农副产品，以便消费者能够更加容易地判断农副产品的安全性。

　　鉴于美国发生疯牛病，农林水产省已经开始对实施了严格“身份”管理的牛肉颁发认证标志。

　　日本农林水产省计划由民间设立专门从事农副产品“身份”认证的机构，负责接受认证申请、授予认证标志。如果通过弄虚作假等非法手段取得认证证书，或取得证书后没能履行义务，有关单位和人员的名单将被公布，并被处以最高达1亿日元的罚款。