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美国农场主呼吁“土产”牛肉应贴上美国标签

http://www.sina.com.cn 2004年01月07日17:00 中国新闻网

  中新网1月7日电 据美国今日新闻报道对疯牛病的恐惧加剧了美国农场主和肉类加工商之间有关美国生产的牛肉盖加标签的分歧。农场主认为,在牛肉上盖打标签有助于提高消费者对牛肉的信心。而肉类加工商则认为,昂贵的牛肉来源追踪系统将会增加牛肉的加工成本,并且不利于自由贸易。

  目前,美国消费者是无法得知对所买牛肉的产地信息的。事实上,在美国加工的牛
肉,无论产地,现在都可以得到美国农业部的标签。美国农场主则希望只有产地和加工地均在美国的牛肉,才有资格得到美国标签。因为美国疯牛病首先发现在从加拿大进口的牛肉上,如果可以让消费者对牛肉的产地信息加以了解,这将会推动美国牛肉的销售。美国农场主联合会主席比尔-布拉德说:“通过购买产自美国的牛肉制品,消费者会得到额外一层保护。”

  美国疯牛病第一例发现在12月23日,但是政府花了四天才确定疯牛来自于加拿大。在此期间,一些美国重要的贸易伙伴已经关闭了对美国牛肉的大门。布拉德认为新的标签系统至少会在一定程度上减轻其他国家对美国牛肉的禁运。随着疯牛产地确认为加拿大,布拉德期望世界卫生组织可以继续给予美国无疯牛的肉类等级标准,他相信,这也会有助于其他国家解除对美国牛肉的禁运。(阿轶)

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