吃咸食品易患胃癌 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月11日06:07 大众网-大众日报 | |
据新华社东京1月10日电 日本厚生劳动省研究小组对4万人的跟踪调查表明,每天吃鱼卵、腌制品、咸鱼类食品的人和基本不吃这些食品的人相比,前者患胃癌的比例男性是后者的3倍、女性是后者的2·5倍。吃太咸的食品易患胃癌这一点在日本已经广为人知,但得出证明数据这还是第一次。 | |
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