禽流感关乎亚洲的，绝非几十条人命、数千万只家禽；更值得关注的，是它所触痛的暗伤，而这些暗伤大都能在农业国向工业国的转型过程中找到缘起

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　　独家专访世界卫生组织西太平洋地区总部发言人彼得·科丁利

　　国际先驱导报驻马尼拉记者王薇报道 “他们应该彻底改变生活方式以及对待动物的态度”，世界卫生组织西太平洋区总部发言人彼得·科丁利为刚摆脱非典危机、又陷入禽流感风波的亚洲国家开出“一剂药方”。

　　他所在的西太平洋区总部在这次亚洲禽流感疫情中担负着重要的责任。日前，就如何看待此次大规模禽流感背后的亚洲，科丁利在世界卫生组织西太平洋总部所在地菲律宾首都马尼拉接受了本报记者的独家专访。

　　不是巧合

　　《国际先驱导报》：这次禽流感疫情集中在亚洲国家，而没有在其他国家和地区发生，与亚洲有必然联系吗？

　　 科丁利：其实传染病不是总发生在亚洲。在上个世纪七八十年代，世界上发生过3次大规模传染病疫情，造成许多人死亡，全部爆发于欧洲。而到了21世纪，亚洲却成为传染病毒屡次攻击的对象。这是亚洲生活方式和饲养方式所致。

　　在欧洲，鸡都被成百上千地放置在大棚中饲养，而在亚洲，很多国家的农户就把鸡养在自家中，并且与鸭子和猪一同混养，很大程度上增加了人与鸡、鸡与其他动物之间的接触，增加了病毒混合变异和传播的可能性。

　　此次受到禽流感影响严重的亚洲国家大多分布在南部，其中包括中国的南方。那里气温高、湿度大，病毒生存机会高，再加上一些农村生活条件和卫生环境恶劣，就更成为各种病毒滋生的温床。

　　除了养鸡之外，这些亚洲国家或地区贩卖活鸡的做法也颇具风险。在西方国家，农贸市场上几乎没有活鸡上市、现场宰杀的景象，但在亚洲却比比皆是。在这个鸡鸭等动物商品、商贩和顾客全部放置一起的“混合碗”(mixed bowl)内，难免没有病毒作祟。此外，亚洲大部分国家是发展中国家，农民在给鸡打防病疫苗时投入有限，疫苗质量没有保证，难以抵抗病毒侵袭。在禽流感爆发之后，由于资金、设备和技术不能立即到位，致使疫情无法得到及时控制。

　　不是无法抵御

　　《国际先驱导报》：为了有效控制禽流感传播，您能否为亚洲国家如何改正存在的问题提供一些建议？

　　科丁利：当务之急就是尽快杀死已经染病和被置于病毒环境中的鸡，加强鸡场防疫。

　　对于普通百姓，尽量远离农贸市场，不要购买带毛的生鸡。一则，专家发现，病毒最容易在鸡的粪便中藏身，而鸡毛很容易沾上粪便。二则，病毒有时也能进入鸡的血液，因此在高温处理后才能更为安全地食用。在56摄氏度以上蒸煮3小时或在60摄氏度以上蒸煮30分钟后，病毒即被杀死。

　　目前，还没有发现猪可以传播禽流感病毒，因此可以放心入口。人际传播也没有得到证实，所以也不用像非典时期一样不得不拒人于千里之外。

　　《国际先驱导报》：目前是否已经研制出有效防治禽流感的疫苗？

　　科丁利：禽流感病毒并非是新生事物，只是出现变异，需要将已有疫苗进行改良即可，预计6个月之后便会有好消息。而非典病毒则是完全陌生，疫苗研制成功则需耗时两三年以上。

　　不是没有成功过

　　《国际先驱导报》：在此次禽流感危机中，香港地区、日本和韩国控制疫情效果显著，他们可以为周边地区提供哪些经验？

　　科丁利：同样发生禽流感，香港地区、日本和韩国此次能迅速控制，是有经验可循的。有文字记载的禽流感首次爆发，就在1997年的香港，当时致使18人入院，其中6人死亡。此后，香港对这一病毒的防范加强从农贸市场即可略见一斑。他们把动物商品分开摆放，把活鸡和鸡肉制品分开摆放，让所有商贩都持证从业，并且每周接受检查。一周两次，他们会关闭市场进行彻底清洁。在此次禽流感危机中，香港还没有发现人患病的案例。

　　而日本和韩国，是此次受禽流感影响最早的国家，但如今已经迅速安全控制了疫情。当然，较其他亚洲国家更强大的经济和科技实力自然立功不小，但这两个国家的更为集中、成规模的鸡养殖方式也是关键因素，有利于控病防病，而在其他养鸡相对分散的亚洲国家就没有这种便利条件。

　　不是地区问题

　　《国际先驱导报》：除了受灾国家本身需要努力之外，国际社会尤其是发达国家是否也有应该承担的义务？

　　科丁利：当然，禽流感并非只是亚洲的问题，它关系到全球的公共卫生状况。因此，世界卫生组织连同其他一些相关的国际组织，共同发出紧急呼吁，希望世界各国都能关注亚洲疫情，尽快提供资金、设备和先进医疗技术，携手打赢这场“战疫”。#

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