【新华社2月8日电】（记者凌朔）为缓解部分民众因缺乏防疫知识而对禽流感产生的过分恐慌心理，泰国政府6日在首都曼谷举办“鸡肉节”。在近10万名群众参加的这次集会上，泰国总理他信·西那瓦表示，政府有信心带领国民走出这次禽流感阴影。

　　当天集会前，泰国总理通过电台向全国发表讲话，一方面进一步宣传禽流感预防的相关知识，另一方面号召民众不要过度恐慌，完全不必因无知而陷入一种盲目抵制鸡肉的状态。他信说，盲目抵制鸡肉只会令整个国家陷入恶性循环。在他信看来，此时的爱国表现应当是不要盲目抵制鸡肉，以致使泰国这个世界第4大家禽生产国的家禽业陷入危机。

　　从外地赶到曼谷特地参加这次“鸡肉节”的退休工人康萨达·素里亚查拉盛在接受美联社采访时显得格外轻松。他说，自己这次赶到曼谷参加这次活动主要就是为了进一步了解有关禽流感的普及知识，避免盲目恐慌。

　　而总理他信当天来到现场后，则亲自穿上围裙，自己下厨做了一道鸡肉菜。他用刀切下一块鸡肉放入煎锅中炸一边说：“煮熟的鸡肉十分安全，不是百分之百，而是百万分之百万……我自己曾经在美国的KFC（肯德基）打过工，我知道怎样做炸鸡。”

　　作者:记者凌朔