华声报讯：美华协会全国理事会日前通过决议案，支持促请东岸费城一家以“中国佬”(Chink)命名的牛排餐厅改名，因为这个店名对华裔带来轻蔑和歧视的含意。

　　据美国世界新闻网报道，这家位于费城的牛排餐厅，英文全名为ChinksSteak，已具有50多年历史。餐厅的创办人薛曼因拥有一双斜眼，被指很像中国人，小时候被取绰号“中国佬”（Chink）。薛曼创立这家以牛排闻名的餐厅时，以自己的绰号命名，而薛曼已于年前逝世。

　　目前这家牛排餐厅由新店主葛斯经营，但葛斯沿用薛曼创立的名字。美华协会费城分会认为这个店名歧视华裔和亚裔，曾在费城发起抗议活动，要求该餐厅改名。

　　美华协会费城分会认为，这家牛排餐厅的店名不但不尊敬华裔和亚裔社区，也为费城的名声带来负面影响，让外界以为费城是一个不欢迎亚裔、少数族裔的城市。该分会曾写信给费城市议会及费城最大的报纸《费城日报》，要求支持改名行动。

　　除了美华协会费城分会外，费城亚裔律师协会、美国日裔公民联盟和反诽谤联盟都支持将牛排餐厅改名。可是，这些团体的努力并不成功。

　　在全美拥有80多个分会的美华协会，日前举行全国理事会会议，在会议上通过一项决议案，支持费城分会发起的改名行动，并呼吁全美亚裔社区加入抗议活动。

　　美华协会全国总会会长李文蔚指出，这家餐厅沿用的店名，对美华协会和全美亚裔社区都具侮辱的意味，即使是私营的商业单位，不应该使用任何具有攻击性、歧视性和侮辱成分的名字作为店名。

　　美华协会全国行政主任陈棣芳表示，这家牛排餐厅的店名为全美亚裔社区带来负面的形象，美华协会是一个民权机构，改变外界对亚裔社区的不正确形象是他们的工作使命，理事会通过这项决议案，一方面是要求该牛排餐厅改名，另一方面，也希望教育全美民众，了解一些字眼、用词，具有种族意义，并不适当，这些侮辱语句包括chink（中国佬）、Jap（日本佬）和Chinaman（中国汉）等。

　　李文蔚和陈棣芳呼吁全美华人社区，继续写信到费城，促请该牛排餐厅改名和支持该会发起的抗议行动。（来源：华声报）