本报综合消息　据柬埔寨传媒报道，当地人因担心吃鸡会感染禽流感，不少人最近转而吃田鼠。在柬国西北部的多个村庄，村民到稻田里捕捉田鼠赚取外快。

　　在西部马德望镇的至少3个主要市场都有去皮田鼠出售。38岁的田鼠小贩沙龙说﹕“我在最近两周开始卖鼠肉。许多人宁愿买田鼠吃也不买鸡，因为他们害怕禽流感，担心因吃鸡受感染。”

　　他说﹕“田鼠肉售价便宜，辣炒田鼠肉非常香，人们都喜欢买来吃。”

　　村民到附近的稻田捕捉田鼠，以每公斤大约140瑞尔的批发价卖给当地小贩，后者以每公斤175瑞尔售卖这些田鼠。沙龙说，村民每天上午用两小时到田里捉鼠，便可捉到50至60公斤的田鼠。

　　一名住在马德望镇外围的村民赛氏表示，大部分村民每日都跑到稻田去捉田鼠，而她每日可捉到大概8公斤。她说﹕“我和4名子女每日可赚1000瑞尔，这项小生意助我改善家人的生活。”