肥胖人口比例不断攀升已成社会问题

　　英国要征“肥胖食品税”

　　【新华社2月19日电】面临英国社会肥胖人口比例不断攀升的现状，政府正考虑从人们的日常饮食着手，推出一系列应对计划。其中最引人注目的，莫过于对一些营养价值偏低的食品征收“肥胖食品税”。具体而言，就是针对这些营养“不达标”食品，征收各种增值税。

　　已开征部分致肥食品增值税

　　实际上，此前英国政府已经开始对某些可能导致肥胖的食品，如碳酸饮料和冰淇淋，征收17.5％的增值税。但是，超市里出售的汉堡包以及一些含有大量饱和脂肪酸的食品，如黄油、奶酪和全脂牛奶却长期“逍遥法外”。

　　政府此番出台的“肥胖食品税”，就是要将以上可能导致人类肥胖的食品尽可能地纳于掌控之中。

　　旨在控制不健康食品的消费

　　征收“肥胖食品税”提案的文件虽然尚未送交唐宁街10号首相府，但《泰晤士报》已在19日对这一消息予以证实。据该报当天报道，提案由布莱尔首相的官方智囊团草拟，旨在控制公众诸如汉堡包、薯条、碳酸饮料之类不健康食品的消费。

　　至于提出这一提案的原因，智囊团在一篇题为《个人责任与行为转变》的文章中坦言，是针对政府此前在控制肥胖问题上一直未有所作为的补台。智囊团在这篇两周前完成的文章中承认：多年来，对于英国国民肥胖率持续攀升的态势，英国国家公共医疗卫生服务机构“一直未能将其纳于掌控”。

　　这篇被《泰晤士报》抢先曝光，但至今尚未公开的文章认为，药物虽能减轻因肥胖引起的心血管疾病症状，但主要的致病原因仍是“糟糕的饮食和亚健康生活方式”。

　　除了“肥胖食品税”，智囊团还建议政府考虑其他几项措施，其中包括在各类加工食品的包装上标明脂肪和糖份含量，以及颁布“新的普通加工食品及饮料营养标准”。

　　英国至少有两成人肥胖

　　日前公布的一项调查结果显示，上个世纪80年代，英国肥胖人口比例尚不足总人口的10％，而到了2001年，这一比例已经超过20％。

　　另据英国三家权威医药集团不久前联合提交的一份报告，如不采取有效措施，到2020年，英国三分之一的成年人将成为肥胖病患者。

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