新华社上午电许多青少年尤其是年轻女孩，为了避免摄入热量，对奶制品敬而远之，但是美国一位流行病学家最近告诫说，这样做的结果可能是适得其反。

　　美国波士顿大学医学院的林恩·穆尔发现，青少年每天两次食用奶制品，能带来实在的减肥效果。

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　　研究人员调查106个家庭的伙食情况，并平均跟踪研究了12年。他们通过测量孩子身体4个不同部位的皮肤厚度来判断体内脂肪的量。每天食用奶制品不足两次的孩子，他们皮肤中的脂肪平均要厚25毫米。许多研究都表明，适量食用奶制品的人血压都比较低。在成人的减肥食谱中增加奶制品，惊奇地发现他们的体重都减轻了。（相关报道请看今日《新民环球》第7版《减肥饮食重在选择低糖效果优于低脂》）