| 图文：美味火腿意大利造 |
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| http://www.sina.com.cn 2004年03月16日10:33 新华网 |
  图文：美味火腿意大利造 3月16日 美味火腿意大利造 3月14日，在意大利撒丁岛中部城市福尼的杰纳真图火腿加工厂，工厂老板弗朗科向参观者介绍猪火腿的加工技术。意大利美食名满天下，其生产的火腿和奶酪在国际市场上享有很高声誉。据弗朗科介绍，猪火腿的加工工艺非常特殊，在经过洗净、腌泡、晾晒等一系列程序后，还需要约一年的保存才能食用。 新华社记者杨爱国摄 |
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