本报驻德国特约记者 青木
说起德国人的勤俭，可能不只是欧洲人感觉深刻。记者与德国人打交道已有数年，发现他们无论身份高低、挣钱多少，均有“花钱如要命”的现象。为了防备未来可能出现的财政危机，如今的德国人在省钱上更是“变本加厉”，用眼下德国最著名的广告词讲，那就是“节约就是酷！”
省钱流行“四少原则”
记者的邻居克莱门特家就是这样一户精打细算的德国传统家庭。说起勤俭持家，他们对德国目前流行的省钱“四少原则”深有体会。一是少进餐馆。在德国下饭馆是很贵的，一家4口吃一顿起码得花120欧元（1欧元相当于10元人民币），所以很多德国家庭已把每周一次下馆子改成每月两次。他们平时的饭菜则坚持简单、营养的原则：早晨，咖啡、牛奶、面包；中午上班，自带两片面包夹一片奶酪；晚餐就是沙拉、面包加肠。二是少买衣服。深谙此道的当属德国的主妇们。她们非常关注商品价格，在超市购物时会在同类产品中横向比较许久后再买。更有甚者，全家逛街只看不买。至于购买家具、汽车和不动产时，他们更加谨慎，通常会提前1年以上订计划。三是少打电话。四是多呆在家里，不往外跑。德国人休假是雷打不动的。以往只要一放长假，高速公路上就会挤满度假的汽车。一家四口，如果去西班牙度假两周，光吃、住、行就要花掉3000欧元。如今，为了节约开支，德国人把出国度假换成了“在家度闲假”和
“搞野营”等形式。除了节省日常花销外，德国人认为用于文化生活和业余爱好的支出也可以节省。比如以前一家四口每次上电影院要80欧元，现在租个片子在家看只需1欧元。
缺什么自己动手做
除了“俭”以外，德国人的“勤”也让他们节省了很多开支。在克莱门特的带领下，记者在他家的地下室里看到了德国人家里常见的“家庭小工厂”。这间“小工厂”大概有十四五平方米，中间摆着一个大工作台，工作台下面都是一个个小抽屉，里面装满各种规格的钉子、螺丝、垫圈、管件、电子元件和各种材料等。更让记者目瞪口呆的
是，靠墙摆放的一排工具柜简直就是个工具展览馆，从原始工具到现代化工具，从木工、瓦工工具到钳工、焊工工具应有尽有。
“工具多有好处，会促使人自己动手，让人变得能干和勤奋”，克莱门特告诉记者，“德国有句名言叫‘用自己的手打自己的天下’，瞧!我这不是用自己的手打下了自己的小天下。”的确，克莱门特家是自己“打造”出来的，他家的两层小楼除了设计和盖房是请人帮忙外，余下的事情都是他们自己干的，如房屋装修、厨房和卫生间的设计和安装等。此外，他们还自己修理家中的汽车、机动游艇、家用电器以及上下水管道等。
勤俭持家是一种生活方式
记者估算了一下，由于勤俭持家，克莱门特家每月可以省下900多欧元。当记者把这个数字告诉克莱门特时，他却讲了这样一个故事。
克莱门特的爷爷“二战”时死在非洲，奶奶被炸死，“二战”结束时他父亲才16岁，整个德国一片废墟，几乎没有粮食。恰在这时，几百万居住在原苏联和东欧各国的德国人，也被迫回到德国。人们每天在废墟上工作十几个小时，每人每天只能分到三五个土豆。他父亲亲眼见到有些干活的人，干着干着就倒下死了。顽强的德国人民，就是在那样的困难中，在战争的废墟上建设起世界一流的工农业体系，成为欧洲首富。德国人是一个不愿忘记过去的民族，他们不但没有忘记战争苦难，也没有忘记战争给人民带来的饥饿。那种饥饿，深深地印在德国人的意识里，成为德国人生活节俭的历史根源。如今，这种意识几乎渗透到德国人的所有生活领域。按照时下德国年轻人的说法，“勤俭持家”既“环保”，又“利国利民”，应该成为大家追求的一种生活方式。图片：
德国人以勤俭闻名。《环球时报》〔20040414 第12版〕
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