南非烧火遗址研究结果可能把人类用火历史提前70多万年
本报综合报道最近考古研究发现，古人类有可能最早在100万-150万年前就开始使用火烧烤食物，而较为肯定的是，欧洲和亚洲古人类可能早在79万年前就已经开始使用人工火了。
斯根纳：100万—150万年前人类就已懂得生火
最近，在加拿大蒙特利尔召开的国际古人类学会年会上，研究者公布了一项对南非烧火遗址的研究成果。该研究报告指出，这个遗址可能是100万—150万年前的“直立人”或者“能人”留下来的，而在遗址上发现的250个烧焦的动物骨头表明，可能早在那个时候人类就已经懂得野外烧烤食物了。
通过“电子自旋共振(ESR)”技术的测定，威廉斯大学化学教授安妮·斯根纳及其同事琼·劳埃德认为，这些看似羚羊骨的骨头可以分为三种：一种是未经加热的，一种是些微加热的，还有一种是烧焦的。斯根纳说，“事实上，最令人感兴趣的不是这些骨头烧烤的结果怎样。我们知道，多数食物加热到600摄氏度一般就不能吃了。这些骨头可能是在当时低温烧烤吃食后被丢弃的，也可能是肉被生吃后直接将骨头扔进火堆中的结果。这些用来烧烤骨头的火很可能是人为的，因为该遗址在当时是处于露天的草原，而草燃烧的温度一般只能达到300-400摄氏度。”
撒克里：古人类只会收集自然火
南非德兰士瓦省博物馆法兰西斯·撒克里同样研究烧焦的骨头，但他并不相信100万年以前人类已经会人工生火，认为古人类可能只会收集那些被雷电和其他自然现象引起着火的树枝。
然而，最近对以色列境内的一个用火遗址的研究表明，至少在79万年前古人类就已经开始人工用火了。在遗址现场，研究学者发现了种子、有刀切痕迹的骨头、木头、燧石、果类以及烧过和没烧过的谷物，这些共同形成了早期炉灶的证据。希伯来大学考古学会研究学者纳玛表示，“种种证据显示，古人类吃食肉类，但并不仅仅局限于肉类。骨头上的刀痕，以及骨头被有讲究地敲碎，这些都表明了古人类也吃食骨髓。将柴火聚集在一起意味着古人类已经有了类似现代烧烤的行为了。古人类对火的控制能力是人类进化的重要转折点。”（来源：新京报）
